שעועית ירוקה קלויה עם מתכון שקדים

• מאי 19, 2024

שעועית ירוקה צלויה עם שקדים

תשואה: 4 מנות


רכיבים

- 1 קילו שעועית ירוקה, חתוכים
- כפית שמן קנולה
- 1/2 כוס פרוסת שקדים קלויה
- 1/4 כפית מלח, או לפי הטעם
- פלפל גרוס טרי לפי הטעם

הוראות

מחממים תנור לחום של 450 מעלות על נייר אפייה עם דפנות,
זורקים שעועית עם שמן, ואז מורחים את השעועית החוצה בסינגל
שכבה. צולים את השעועית עד שהם מקומטים, שחומים ורכים,
בערך 12 דקות, תוך ערבוב פעם אחת.

בינתיים, שקדים במחבת יבשה קטנה,
מערבבים ללא הפסקה על אש בינונית-נמוכה, עד קל
שחום וריחני, בערך 2-3 דקות. זורקים קלות עם השעועית. מתבלים במלח ופלפל.

הוראות וידאו: שעועית ירוקה צלויה עם שקדים ולימון - תוספת נהדרת לכל ארוחה | המטבח של אלינה (מאי 2024).