התחילו פרשת אהבה עם ירקות בריאים

• אַפּרִיל 30, 2024

האם אתה אוהב ירקות בריאים? אני מתכוון לירקות בריאים רגילים ופשוטים, ממש כמו שהם - עשירים בתזונה צמחית, לא מטוגנים בשמן עמוק, טובעים חמאה, רוטב גבינה או רוטב סלט.

תזונה צמחית לירקות בריאים עשירה מאוד בחומרים מזינים ודלה מאוד בקלוריות.

אבל האם אתה יודע אילו ירקות שווים רומן אהבה? למי יש אופי מספיק טוב למערכת יחסים מטפחת לטווח הארוך? אם אתה לא אוהב אותם עכשיו, האם היית מוכן ללמוד לאהוב ירקות בריאים - בלי לנסות לשנות אותם למשהו שהם לא?

ירקות בריאים לתזונה צמחית מיטבית

אכילת ירקות בריאים חיונית לבריאות וכושר אופטימלי שלך.

תזונה צמחית ידועה זה מכבר כמקור מצוין לוויטמינים, מינרלים חשובים, סיבים עשירים ופחמימות מורכבות ובריאות. אך לאחרונה גילה המדע כי ירקות ופירות מסוימים עשירים גם הם במחלות עוצמתיות המונעות פיטונוטריאנטים נוגדי חמצון.

• קרוטנואידים נמצאים בירקות ופירות בריאים בצהוב, כתום, אדום וירוק. קרוטנואידים הם נוגדי חמצון חזקים המוכחים כמגבירים מאוד את מערכת החיסון שלך ומפחיתים את הסיכון הכללי שלך לסרטן ומחלות לב. רמות הקרוטנואידים הגבוהות ביותר נמצאות בגזר, פלפלים אדומים, עגבניות וירקות עליים ירוקים.



• פלבנואידים הם הפיטונוטריינטים המצויים בירקות ופירות ירוקים כחולים, סגולים וברקת, בתוספת כמה צהוב, אדום וכתום שלא מיוחסים לקרוטנואידים. פלבנואידים הם גם נוגדי חמצון חזקים המוצגים כמסייעים במניעת סרטן ומחלות לב. הם נמצאים בסלק, קייל, בצל סגול, שעועית צרפתית, ענבים ופירות יער.



• ירקות מצליבים, כמו ברוקולי, כרובית, נבטי בריסל וירקות קולרד, מכילים כמה פיטונוטריאנטים מיוחדים שלא נמצאים בירקות אחרים. הוכח כי תרכובות המצליבים הללו מסייעות במניעת סרטן של איברים מסוימים, כמו ערמונית, רחם, ריאה, מעי גס, דרכי עיכול וסרטן שד.

הירקות והפירות המזינים ביותר, הגבוהים ביותר בפיטונוטריינטים, נמצאו גם כמונעים היווצרות קטרקט, יתר לחץ דם, מומים מולדים, דיברטיקולוזיס, השמנת יתר וסוכרת.

הגן על בריאותך 5 עד 9 ביום

המכון הלאומי לסרטן, אגודת הסרטן האמריקאית ומועצת המחקר הלאומית, ממליצים כולם לאכול לפחות 5 עד 9 מנות של תוצרת פיטונוטריינט צבעונית מדי יום.

אבל אתה עושה את זה? אולי לא! מרבית האנשים בארצות הברית נופלים בהרבה מהיעד המינימלי.

ומחקרים מראים שכשאנשים ממדינות מודרניות, כמו אמריקה, אוכלים תוצרת, הם בדרך כלל לא בוחרים בירקות ופירות צבעוניים ובריאים. התוצרת הפופולרית ביותר היא חסה קרח, תפוחי אדמה ובננות. אלה מכילים מעט מאוד מהפיטונוטריאנטים החשובים.

אז אולי הגיע הזמן להתחיל רומן אהבה עם ירקות ופירות בריאים.

אתה יכול להזמין את חבריך לבילוי ירקות בריא. הוסף פירות יער בהירים לדגני הבוקר שלך. אוכלים על סלט ירוק כהה גדול עם עגבניות ופרחי כרובית לארוחת הצהריים.

לארוחת הערב, חגו על פסטה מקמח מלא ברוטב מרינדה עגבניות וירקות בריאים מוקפצים. וגם, בין ארוחות, נשנוש גזר גולמי, ברוקולי מאודים או פירות טריים.

עשה התחייבות והיה נאמן

היתרון הטוב ביותר שלך הוא להתאהב בירקות בריאים, צבעוניים, מזינים ובריאים.

התחל לשנות את השגרה שלך היום כך שתכלול כמה שיותר. אך זכור לבחור את הבריאים ביותר מרשימת הירקות ומרשימת הפירות ואל תבשיל אותם יתר על המידה או להטביע אותם בחמאה, שמן, רוטב שמנת או רוטבי סלט. אכלו ירקות בריאים - טריים, רגילים ופשוטים!

וכדי לוודא שאתה מקבל את כל חומרי הפיטונוטריינטים הנוגדי חמצון שאתה צריך, שקול להוסיף את הדיאטה שלך. את ההמלצה הגבוהה ביותר שלי ניתן למצוא באתר קרוטנואיד.

הקפד להירשם לניוזלטר לבריאות הטבעית.

לחץ כאן למפת האתר.

מאמרים שעשויים גם ליהנות מהם:
יתרונות בריאות שמן שמן אומגה 3 עבורך
תרשים מזון גבוה עם סיבים תזונתיים
היתרונות האנטי אייג'ינג של נוגדי חמצון
האם אתה זקוק לתוספי תזונה

כדי להירשם לניוזלטר לבריאות הטבעית, הזן את כתובת הדוא"ל שלך בתיבת המנויים בתחתית עמוד זה.

© זכויות יוצרים מאת מוס גרין. כל הזכויות שמורות.

הערה: המידע הכלול באתר זה אינו מיועד לרשום מרשם. כל ניסיון לאבחן או לטפל במחלה צריך להיות תחת הנחייתו של רופא שמכיר את הטיפול התזונתי.

הוראות וידאו: פגישה עם רוני קובן | בן כספית (אַפּרִיל 2024).