שגריר הבירה פיל פארל והקמע הנאמן שלו

מעבר לדיונות והנוף הרועם ניתן היה לראות מבקר מרחוק, מטושטש על ידי צונאמי של חול עולה שהטען קדימה כמו צוות סוסים חצופים. ההתעלמויות המלודיות של קריאה לתפילה פרצו את הדממה, מתגלגלות ממסגדים בדרך. לעתים, האורח היה מגלה טופס בחומואר ובג'ילאב המקובל, מסתובב, מבצע מטלות יומיות, מוקף ילדים.

הוא היה טייס של חיל האוויר, מטייל עולמי. לאורך כל הקריירה שלקחה אותו לפינות הרחוקות ביותר של כדור הארץ, הוא מצא חוט משותף שנראה כי הוא מחבר אנשים זה לזה, של הערכת בירה. אפשר לקרוא לו חובב בירה, אף שהוא יהיה צנוע מכדי לדבר על עצמו ככזה. בארץ זו הוא עשוי להיקרא חרם ... האסור. אזור זה לא הגיש בירה תחת עונש מאסר. הוא עשה זאת בצעדים, מדגם כל "תחליף בירה" שאינו אלכוהולי זמין, מודע לכך שאפילו זה יכול להיחשב כמותרות זמניות בתרבות שמרנית כל כך.

הוא טעם בירה בלמעלה מ- 1000 פאבים ברחבי העולם, מהאזורים הצפוניים ביותר של אלסקה ו גרינלנד וכלה באקלים הטרופי של הפיליפינים, טורקיה ואי הוויק. הוא יכול להתפאר בכך ששתה בירה ממש בכל מדינה באירופה, ובמקומות שרוב האמריקאים מעולם לא שמעו עליהם - למשל, דייגו גרסיה ואנדורה. כאשר הוא נגע בבירה בכל מדינה, הוא זכה להערכה רבה יותר של השפעתה בכל התרבות. הוא בחן אותו, חליט אותו, התחרה בו, התלהט בשבילו ולימד אנשים על כך. המסירות שלו לבירה היא שיש להתפעל ממנה, ומעטים הם באותה רמת מומחיות. למעשה, הוא השיג את התואר השני בתוכנית הסמכת שופט בירה. נכון לעכשיו, פחות מ 58 שופטים ברחבי העולם השיגו מעמד זה.

נכון לעכשיו, אנשים רבים במעגל הבירה יזהו את מטייל הבירה שלנו כפיל פארל. תעודותיו כה מרשימות, עד כי פארל התחרה כגמר בתחרות הבירה-דרינקר הלאומית של השנה במבשלת Wynkoop בפברואר 2007:

"... [פיל פארל] הרשים את השופטים בחמישייה הבלגית של חמש העונות הקווינטנסנס בלווי, בירה לחגיגות חמש שנים שהוא בקבוק באופן אישי בבירה של חמש העונות, את גיטו הביתה-ביתי בבטן סקוטש אייל שלי, BMD (המכונה באר של הרס המוני, ו -90 דקות רואה חשבון ברציפות עם עוף חיוור עוף), יחד עם ההצגה המעוררת בחדרו את ג'ינגל הבירה שאפר ויכולת מעולה לטעימת בירה. כהצהרה מסכמת, איש הפסנתר של בילי ג'ואל שימש עמוד השדרה לביצוע המפוחית ​​שלו המלווה ... "בן, אתה יכול לחלוט לי זיכרון ..."

המשימה שלו היא למצוא בירה שתפתח אופקים חדשים עבור "אלה שלא טעמו בירה שהם אוהבים ... YET." מאז יוני 2005, הוא מטייל עם הקמע של מועדון העופות עוף Raisers Homebrew מועדון - עוף גומי בן שמונה עשר, ללא נוצות! ואיזו ילדה מקסימה היא! פארל מצלם את הקמע הנאמן שלו עם כמה שיותר אנשים, ומכניס את אלה שאינם "חנני בירה" ליקום הבירה והמתבשל. בנוסף, אלה שכבר עוסקים רבות בתעשיית הבירה - כמו בירה, סופרים, ברמנים, טועמים, מפיצים ואנליסטים חושיים - נלכדים במצב היצירתי ביותר שלהם בתמונות הנרשמות האלה. התמונות שלו מספר גבוה מ 1500. אתה יכול לקרוא לו שגריר באר.

ומי לא ירצה שיורים איתה? כולם נראים טוב ליד האפרוח הגרוטני הזה, ונראה שהיא יוצרת ערוץ אנרגיה קבוע שמחבר בין כל האנשים.


יותר מ צילומי Fowy Fowl של פיל פארל כאן!

תמונות: באדיבות פיל פארל (מלמעלה) - פיל פארל והקמע שלו עוף; פסטיבל עוף האביב של גיינסוויל

לחיים!