מתכון שיבולת שועל מתמר שוקולד

• אַפּרִיל 29, 2024

מומחי תזונה נוטים להסכים כי ארוחת הבוקר חשובה להפחתת משקל, ריכוז ושמירה על אנרגיה. אך הגעה אל הבייגלה או המאפין, המלאים בקמח וסוכר מזוקקים, תביא רק להתרסקות באמצע הבוקר שתביא אותך לחפש קפאין או יותר סוכר. ולמי יש זמן להכין ביצים וסלט פירות לארוחת הבוקר בכל בוקר? המתכון הבא לשיבולת שועל שוקולד הוא דרך דלה בשומן, עשירה בסיבים תזונתיים, להתחיל את היום שלך ברגל ימין. אפילו טוב יותר, הוא מתוק ופוצץ בטעם שוקולד ללא שום סוכרים מעודנים.

המתכון הזה ממותק בתמרים. כדי להימנע מכל סוכר מזוקק, תצטרכו לקנות תמרים מגולענים שלמים ולקצוץ אותם בעצמכם, מכיוון שלתמרים קצוצים יש בדרך כלל סוכר בצורה של דקסטרוז שנוסף. תאריכים הם דרך נהדרת, טבעית ובריאה להמתקת כל דבר, החל מעוגיות ועד שייק לשיבולת שועל. אין להם נתרן או כולסטרול וארוזים בסיבים תזונתיים ואשלגן. מתכון זה ייתן לך קפיצת מדרגה על צרכי הסיבים, הברזל והאשלגן שלך ביום. הקקאו יכול להיות מעט מריר אם אתם רגילים לאכול הרבה סוכרים מעודנים בתזונה. אם אתה מעדיף גרסה מתוקה מעט יותר, אתה יכול לחלק את שיבולת השועל שלך עם מערבולת דבש או לבחוש כמה צ'יפס שוקולד מתוק למחצה לפני שתתקבל מיקרוגל - פשוט אל תעבור לסיום או שתוכל לסיים תוספת של 100 קלוריות עם מעט ערך תזונתי.

1/2 כוס שיבולת שועל
1/4 כוס ללא תוספת סוכר, קצוץ
2 כפות אבקת קקאו
1 כוס מים

מערבבים את החומרים בקערה ומיקרוגל. שיבולת שועל לבישול מהיר אורכת כדקה וחצי - שיבולת שועל מסורתית כנראה תארך דקה או שתיים יותר. מערבבים היטב את התערובת ונותנים לה לשבת שלוש עד שלוש דקות.

עבור גרסה מעט שמנת יותר, הכניסו את התמרים, אבקת הקקאו ו -1 / 4 מהמים לכלי מכוסה במקרר למשך הלילה. בבוקר מערבבים את תערובת התמרים עם 3/4 כוס מים ו 1/2 כוס שיבולת שועל. מיקרוגל כמתואר לעיל. הכנת התמרים ואבקת הקקאו בלילה הקודם גם חוסכת זמן בבוקר.

לקבלת גרסה קרמית עוד יותר, תנו לתמרים ואבקת הקקאו לשבת ב -1 / 4 כוס מים למשך הלילה. בבוקר, הכניסו את התערובת לבלנדר שלכם, הוסיפו את שארית 3/4 כוס המים והכו דופק כמה פעמים. מעבירים את תערובת התמרים לקקאו לקערה הניתנת לעיסה ומוסיפים את שיבולת השועל. מיקרוגל כמתואר.

* מידע על תזונה: 300 קלוריות, 5 גרם שומן, 0 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 456 מ"ג אשלגן, 66 גרם פחמימות, 11 גרם סיבים, 8 גרם חלבון, 4% RDA ויטמין B-6, 3% RDA סידן, 25% נחושת RDA, 3% RDA folate, 20% RDA ברזל, 18% RDA מגנזיום, 26% RDA מנגן, 4% RDA ניאצין, 10% RDA זרחן, 5% RDA ריבופלבין, 4% RDA סלניום, 12% RDA תיאמין, 5% אבץ RDA

* מידע על תזונה מוערך באמצעות מחשבון המתכונים ב- SparkRecipes.

הוראות וידאו: כדורי תמרים בריאים - 3 מתכונים קלים וטעימים (אַפּרִיל 2024).