עוגת קפה קינמון ושוקולד

• מאי 16, 2024

אני אוהבת עוגת קפה. עוגת קפה היא עוגה שיכולה להיות לכם בכל זמן ולא תרגישו רע עם זה. זו ארוחת בוקר לגיטימית. מלבד ארוחת הבוקר זה קינוח או חטיף נהדר. עוגת קפה טיפוסית מכילה קינמון. עוגת קפה זו עשויה מתערובת עוגה ומשלבת את תבלין הקינמון הטעים עם שוקולד. אלה שני מרכיבים שאני לא יכול להספיק מהם. אני חושב שכולנו יכולים להסכים ששוקולד משפר את הכל! יש כל כך הרבה מתכונים מדהימים שנעשו עם תערובת עוגה. המתכון הזה כל כך קל להכנה והעוגה לחה וטעימה להפליא.

עוגת קפה קינמון שוקולד

רכיבים:

• אריזת עוגה צהובה אחת
• שתי חבילות תערובת פודינג וניל אינסטנט
• 4 ביצים
• כוס מים
• 1 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס שבבי שוקולד חצי מתוקים
• כוס אחת סוכר לבן ארוז
• 1/4 כוס קינמון טחון

הוראות:
1. מחממים תנור לחום של 350 מעלות.
2. משמנים תבנית Bundt.
3. בקערה גדולה שלבו את תערובת העוגה ותערובות פודינג וניל.
4. מקציפים פנימה את הביצים, השמן והמים. מקציפים עם מערבל ידיים עד שהוא משולב היטב ואין גושים.
5. בקערה נפרדת מערבבים יחד את הסוכר והקינמון.
6. שופכים מחצית מהבלילה לתבנית, מורחים באופן אחיד.
7. מפזרים מעל מחצית מתערובת הקינמון ואת כל השוקולד צ'יפס.
8. מכסים בשאר הבלילה ומפזרים את שאר תערובת הקינמון.
9. אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש.
10. הורידו את התנור לחום של 165 מעלות ואופים במשך 40-45 דקות נוספות.
11. אפשר להתקרר.
12. מוציאים מהתבנית על ידי הדפדוף על צלחת הגשה.
13. אופציונלי, טפטוף זיגוג שוקולד.

זיגוג שוקולד

רכיבים:

1/2 כוס אבקת סוכר
1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
1 כף מים
1 כף וניל

הוראות:

1. מערבבים את אבקת הסוכר והקקאו בקערה קטנה.
2. מוסיפים מים ווניל ומערבבים עד לאיחוד וחלק.
3. שחקו עם החומרים בכדי להגיע לעקביות הרצויה להתפשטות קלה. מוסיפים עוד מים לדילול החוצה ועוד סוכר לעיבוי.

ליהנות ולהמתיק את הנשמה עם שוקולד!

הוראות וידאו: פרק 89- עוגת שמנת חמוצה, קינמון ואגוזים (מאי 2024).