פרויקט עדן

• מאי 2, 2024

בטיול לאחרונה באנגליה, הייתה לי הזדמנות לבלות יום בפרויקט עדן. אם עדיין לא היית שם, אני ממליץ עליו בחום!

פרויקט עדן הוא פרי מוחו של טים סמיט, מייסד הגנים האבודים של הליגאן. לאחר שהעלה את הליגאן לרוץ, חיפש סים דרך חדשה להדגים כיצד צמחים משפיעים על החיים בכל חלקי העולם. החזון שלו היה לבנות חממות ענק שיהיו יותר מסתם ארבורטום או חממה. הם היו מדגימים כיצד צמחים מכל העולם נותנים לנו אוכל, דלק ותרופות, כמו גם עוזרים לנו ליצור חומרים אחרים. הוא קיבל מימון מפרוייקט המילניום של לנדמרק, בין היתר, ופרויקט עדן נפתח כצדקה חינוכית בשנת 2000. מאז צמח הפופולריות שלו.

הפרויקט נבנה בבור חרסינה נטוש - בעצם חור ענק באדמה - ליד סנט אוסטל בקורנוול. בור החימר בסין הוכתר במשך 160 שנה ואז נסגר. כך שלא רק שפרויקט עדן מחנך את הציבור ליתרונות הצמחים, אלא שהוא גם מראה כיצד ניתן להפוך פגם על הנוף לנכס לקהילה.

ישנן שתי ביומיות עיקריות (חממות שנראות כאילו הן עשויות מעטוף בועות). ביומה של יערות הגשם הוא יער הגשם המקורה הגדול ביותר בעולם, והביומה הים תיכונית כוללת למעלה מאלף צמחים שונים ואקלים חם ויבש. אני ממליץ לעשות תחילה את הביומה של יערות הגשם, מכיוון שהוא מתחיל להיות די חם, לח, וצפוף שם.

מחוץ לביומים נמצאים גנים שמעוררים השראה ביצירתיות שלהם, מחנכים עם התצוגות שלהם ויראת יופיים. הגנים החיצוניים מנוקדים גם בפסלים מדהימים כמו הדבורה הענקית בתערוכה האבקה.

התצוגה יצירתית להפליא - התצוגה על קנבוס, למשל, משתמשת בקנבוס כחבל לשימוש כמעקה. התצוגה על עצי גומי משתמשת בצמיגים ישנים כדי לשמש גבול לגינה, ובצמיג 'מושב' שילדים אוהבים לשבת עליו. השלטים המסבירים את מה שאתה רואה בכל קטע משתמשים לעיתים קרובות בחומרים המיוצרים מהצמחים שאתה רואה באזור זה.

בזמן מזג אוויר גרוע תוכלו לצאת פנימה אל הליבה - המכונה גם מרכז החינוך. מרבית התערוכות מכוונות לילדים; מבוגרים יכולים לנוח ולצפות בסרט "עשיית עדן" שמראה כיצד התרחש הפרויקט.

בנוסף לשיעורים רבים באתר, פרויקט עדן מממן גם גנים קהילתיים ופרויקטים בגננות באמצעות בתי כלא וארגונים חסרי בית. הם גם מלמדים עסקים ובעלי בתים כיצד להפחית את טביעת הרגל שלהם בפחמן.

פרויקט עדן לוקח את השימור לרמה חדשה לגמרי. הם לא רק ממחזרים מיכלי מזון ושתייה, הם גם ממחזרים חומרים צמחיים (כקומפוסט) ומים. אם עובדה, כמעט מחצית מהמים שמשתמשים בעדן מקורם במים שנקטפו מהאתר. לדוגמא, מי גשם הזורמים מהביומם מנותבים מחדש כדי לספק לחות לביום יער הגשם. כל השירותים ספוגים במי גשם ממוחזרים וזכו בכמה פרסי 'השנה של השנה'!

המסעדות משתמשות במוצרים מקומיים, עונתיים, אורגניים וסחר הוגן בכל הזדמנות אפשרית.
קנו את ספרו של טים סמיט על הפרויקט באמזון: