מתכוני קסם בר

• מאי 4, 2024

ברים קסמים הם חטיפי עוגיות טעימים להפליא ונמצאים כבר שנים. אלה נהדרים עבור קפיצים, מכירות לאפות, להוסיף למגשי העוגיות לחג או כל זמן שתרצו פינוק מהיר וטעים. פסי קסם קלים להכנה. רק כמה מרכיבים נדרשים להכנת סורגים טעימים אלה, כולל חלב מרוכז ממותק. החלב המרוכז הממותק מדביק את כל המרכיבים יחד ויוצר סורגים מתוקים ולעיסים. הברים הטעימים האלה ילכו מהר!

מתכון בר עוגיות קסם

(המתכון הזה הוא מתכון למותג נשר)

תשואה: 2 תריסר סורגים
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 30 דקות

רכיבים:

תרסיס לבישול No-Stick מקריסקו
1 1/2 כוסות פירורי קרקר גרהם
1/2 כוס חמאה, מומסת
1 (14 גרם) יכול חלב איגל ברנד® ממותק חלב
2 כוסות שוקולד שוקולד מתוק למחצה
1 1/3 כוסות קוקוס פתיתי
1 כוס אגוזים קצוצים

הוראות:

תנור חום ל -350 מעלות. מעיל אפייה בגודל 13X9 אינץ 'עם ספריי בישול ללא מקל.

שלב פירורי קרקר גרהם וחמאה בקערה קטנה. לחץ לתחתית התבנית המוכנה. יוצקים חלב מרוכז ממותק באופן אחיד על תערובת פירורים. שכבה אחידה עם שוקולד צ'יפס, קוקוס ואגוזים. לחץ בחוזקה כלפי מטה בעזרת המזלג.

אופים 25 עד 30 דקות או עד להשחמה קלה. משחררים מצדי התבנית כשהם עדיין חמים; מגניב על מתלה תיל. חתוך לסורגים או ליהלומים.

עבור חטיפי עוגיות חתוכים בצורה מושלמת, ישר את התבנית כולה בנייר כסף, והרחיב את נייר הכסף על קצה התבנית. מעיל קל עם ספריי בישול ללא מקל. לאחר שהברים אפו והתקררו, הרם עם קצוות נייר הכסף כדי להוציא מהתבנית. חותכים לסורגים.

וריאציה היא ליצור 7 פסי פסי קסם. וריאציה סרגל 7 שכבות רק שני שינויים. הוסף 1 כוס שבבי חתוך. צמצמו את 2 כוסות השוקולד צ'יפס למחצה מתוקה לכוס אחת.

אחסן סורגים אלה במיכל אטום. כדי להקדים את החגים או לאורחים בלתי צפויים אפשר לשמור את העוגיות האפויות במקפיא. מאחסנים במקפיא בכלי אטום אווירי עד 3 חודשים.

ליהנות ולהמתיק את הנשמה עם שוקולד!

הוראות וידאו: מתכוני סוגת: בייגלה קסם ירושלמי (מאי 2024).