ביקורת ספר גן מטבח ים תיכוני

• מאי 3, 2024

סוף סוף יש מדריך לגינון באקלים חם ויבש. "גן המטבח הים תיכוני" בטוח יהפוך לתואר קלאסי בגינון אורגני. מאת מריאנו בואנו, זה תורגם וערך על ידי אוולין פיץ הרברט עם הקדמה מאת מרי קין. זה שוחרר על ידי פרנסס לינקולן.

אני ממליץ בחום על התואר הזה לגננים חדשים ולכל המעוניינים לגנן באופן אורגני. זה גם מעורר השראה וגם מעשי. תואר מקיף זה מאפשר לכל הגננים להצליח. למרות שהוא מתמקד בעיקר בגינון באקלים מאתגר, גננים במקומות אחרים ימצאו שיש בכך הרבה מה להציע. הוא מציע שיטות גינון צליל בהן ניתן להשתמש בכל מקום.

כותר זה מאויר בשפע בצבע מלא, מבוסס על ניסיון רב השנים של המחבר. זה מקדיש קטע נפרד לירקות, עשבי תיבול ופירות עץ. פרק המבוא מתחיל בכל היסודות בנושא גינון וטכניקות גינון אורגניות. זה מתחיל בשאלה בסיסית מאוד - איך לבחור את המקום הכי טוב לגינה שלכם. זה מסביר כיצד ליצור עיצוב גינה ומתווה גינה. יש לו גם עצות לבחירת הכלים הנכונים ולתחזוקם.

כל ההיבטים בגינון אורגני זוכים לתשומת לב ראויה כאן. החלק הראשון עוסק בטכניקות הגינון הבסיסיות המשמשות בגינון אורגני. הנושאים כוללים אקלים, גינון על ידי הירח וכוכבי לכת, ונטיעות לוויה. הקוראים יכולים ללמוד על כל תחומי הטיפול בצמחים, כולל השקיה והשקיה, מרסס, סיבוב יבולים, מזיקים ומניעת מחלות באמצעים תרבותיים ושיטות אחרות להגנת הצומח. כותרת זו מכסה גם את השיטות השונות להפצת צמחים. הכותב מסביר כיצד לשפר את האדמה ולשמור על פוריות האדמה, דרכים שונות של קומפוסט ושימושים לקומפוסט.

זה כולל כל מה שצריך לדעת על גידול כל יבול, עץ פרי או עשב. לכל צמח זה פרופיל צמח מעמיק שמסביר מהם תנאי הגידול וסוג האדמה הדרושים, כיצד לזרוע ולשתול, להפיץ, לשתול, לטיפול בצמחייה שגרתית ולפרטים על הקטיף. המדידות ניתנות בערך ובסנטימטרים.

הקטע על עצי פרי מאוד מפורט. עבור עצי פרי זה גם מפרט פרטים על גיזום, אקלים, בעיות פוטנציאליות בצמח, השקיה והתפשטות. זה מציג את כל היסודות כיצד לתכנן את הבוסתן, הפירות הקלים ביותר לגידול, טכניקות גיזום נכונות, ואיזה סוג בעיות ניתן לצפות. יש טיפים לבחירת עצי פרי מדריך צעד אחר צעד לנטיעת העצים. זה כולל גם הוראות מלאות, מאוירות, שלב אחר שלב להשתיל.

החלק העוסק בעשבי תיבול מסביר כיצד לבחור את המקום הטוב ביותר לגינת העשבים, כיצד לעצב את הגינה ולבחור צמחים מתאימים.

הקטע בנושא הירקות הוא נרחב מאוד עם מבט מעמיק על כל יבול. זה נותן את המרווח המוצע עבור הצמחים. תרשים שימושי מציג מתי לזרוע את הזרעים עבור כל ירק ועשב. המחבר מסביר כיצד לקבוע את מועדי השתילה הטובים ביותר עבור האקלים הספציפי שלך. בחלק האחרון יש מדריך עונתי לגינון.

הנספח די נרחב, וכולל מדריך לחיסכון בזרעים. יש גם מדריך A-Z למחלות צמחים ומזיקים. המחבר מסביר גם את בקרות התרבות השונות בהן ניתן להשתמש כדי למנוע בעיות צמחיות. ספר זה דן בחומרי הדברה אורגניים שונים, ומסביר כיצד להכין ולהשתמש בתרסיסים ביתיים ולתרופות ביתיות.

הכותב ידוע ברחבי העולם כמומחה בגינון אורגני. הוא נואם בינלאומי, שדרן ומחבר ספרים רבים. עבודתו מופיעה גם במגזינים השונים.

למטרות גילוי, קיבלתי מהו"ל עותק ביקורת של ספר זה.

הוראות וידאו: המטבח של נורה - דליית אל כרמל (מאי 2024).