מתכון סלט פסטות ראנץ 'של מיטץ'

• מאי 15, 2024

סלט הפסטות העמוס של מיץ 'מספיק משמעותי בכדי לשמש כמנה עיקרית, אבל זה מסתדר גם עם כריכי פיקניק, בשר על האש או ברביקיו. זה פותח על ידי בני מיטש שאוהב פסטה והוא חובב רוטב חווה. הזמנות למנגלים שניתנו על ידי חבריו כוללות תמיד הזמנה להביא את הסלט הזה, לא רק בגלל שהוא טעים, אלא גם בגלל שהוא עושה כמות אדירה.

הדבר היחיד שלוקח זמן הכנה נדרש בזמן הכנת הסלט הזה הוא חיתוך של בשר חזיר, גבינה, פלפלוני ובצל ירוק. כעת תוכלו לרכוש פריטים אלו שכבר קצוצים, אשר יעלו לכם יותר, אך יחסכו לכם זמן יקר. עם זאת, ניתן לחתוך את המרכיבים בזמן שהפסטה מתבשלת ואת כל העניין ניתן להרכיב תוך 30 דקות בערך. הפסטה מתקררת במהירות על ידי שטיפה במים קרים, וכדי לצנן אותה עוד יותר, תוכלו לפרוס אותה על תבנית אפייה ולהכניס למקפיא למשך 10-15 דקות. אני אוהב את העובדה שהסלט משתפר לאחר שישב כמה שעות במקרר ולנוחיותו, ניתן להכין עד יומיים קדימה. כווריאציה, אתה יכול להוסיף גזר קצוץ, סלרי ו / או פלפלים אדומים או ירוקים.

אם אתה מאכיל קהל, סלט הפסטה הטעון של מיץ 'הוא הבחירה המושלמת. זה מועבר היטב, ומאחר וההלבשה לחוות כל כך פופולרית, תהיה להיט אצל המשפחה והחברים - אפילו הילדים.

סלט הפסטות העמוס של מיץ '

24 מנות

2 12 גרם. חבילות פסטה רדיאטורה, או ספירלות; לקבלת צבע רב יותר, השתמש במגוון המשולש
1 כף מלח

1 חבילה להלבשת החווה בחבילה, (1.125 גרם)
1 כוס חלב
1 כוס מיונז
3 כפות רוטב איטלקי

חזיר רזה 1 קילו, (מפרוסה חתוכה במרכז) חתוך בקוביות קטנות (1/4 ")
גבינת פרובולון או צ'דר 3/4 קילו (או תערובת של שתיהן) חתוכה לקוביות 1/4 "
חבילה אחת של פלפלוני, (5 גרם) חתוכה לקוביות של 1/4 "
חבורה של בצל ירוק כולל צמרות קצוצות
1 8 גרם. יכולים לזיתים שחורים מגולענים, סחטו וחתכו את הדרך הארוכה (או השתמשו בכאלה שכבר פרוסים, אבל אל תגידו למיטש - הוא חושב שטעמם שונה פרוס בדרך הארוכה!)

1 עד 2 כפיות המלח המתובל של לורי, או לפי הטעם

1. הביאו סיר גדול עם מים לרתיחה; מוסיפים את הפסטה והמלח.


2. מבשלים את הפסטה עד שהיא פשוט רכה, תוך ערבוב מדי פעם.


3. טבלו למסננת מעל הכיור, שטפו במים קרים ותנו לנקז היטב. מעבירים לקערה גדולה.


4. בינתיים, להקציף יחד את תערובת ההלבשה, החלב והמיונז; תן לשבת 10 דקות או עד שיעבה; מערבבים פנימה את הרוטב האיטלקי.


5. שופכים מחצית מהחבישה המוכנה על הפסטה ומערבבים.


6. הוסף את שאר המרכיבים, ומספיק רוטב נוסף כדי להרטיב (השתמש ברוטב נוסף לסלט ירוק זורק).


7. מפזרים כמות מיברלית (או לפי הטעם) ממלח התיבול ומערבבים אותה בסלט היטב.


8. אם יש לכם זמן, מקררים כמה שעות או לילה כדי לערבב טעמים.


כמות למנה
קלוריות 270 קלוריות משומן 132
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 49% חלבון 16% פחמימות. 35%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 15 גרם
שומן רווי 5 גרם
כולסטרול 23 מ"ג
נתרן 956 מ"ג
סה"כ פחמימות 24 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 11 גרם

ויטמין A 4% ויטמין C 5% סידן 0% ברזל 5%





הוראות וידאו: מתכון לסלט פסטה טעים וקליל (מאי 2024).



מתכון לסלט פסטות ראנץ 'טעון של מיץ', בישול מהיר, סלט פסטה טעון של מיץ ', מתכוני סלט פסטה, מתכוני פסטה, מתכוני רוטב חווה, מתכוני סלטים מהירים, בישול לקהל, מתכוני צלחת קיץ, מתכוני סלט קיץ, מתכוני חזיר, פפרוני מתכונים, מתכוני גבינה פרובולונה, מתכון לסלט פסטה חווה