מתכון מהיר של אפל ותאריך מהיר

• אַפּרִיל 26, 2024

נמאס לך מקולסלב ישן רגיל? הנה מתכון קולסלאו חדש שלא רק מהיר להרכיב אותו, הוא שונה וטעים. תפוחים ותמרים מוסיפים טעמים נפלאים לרפיחה זו ומהווים שינוי מבורך מהנורמה. מכיוון שקולסלאו הוא חובה במנגל, סלט זה נהדר למפגשי קיץ. עם זאת, המרכיבים זמינים בקלות כל השנה, ולכן זו בחירה טובה בכל עת. נסה להגיש אותו במסיבת סופרבול עם כריכי צוללת ענקיים, או ב ליל כל הקדושים עם סלופי ג'וז. זה סלט נפילה טוב בספטמבר כאשר התפוחים החדשים החדשים נקטפים רק מהעצים. לקבלת צבע נוסף, השתמשו בתפוח אדום וירוק גם יחד, מה שיהפוך אותו לבחירה מושלמת למזנון חג המולד.

Slaw המהיר של אפל ודייטים דורש מספר מינימלי של רכיבים (4), מה שמאפשר את ההרכבה במהירות רבה מאוד. תערובת קולסלאו, המכילה כרוב מגורר - לפעמים גם ירוק וגם סגול - עם גזר מגורר, זמינה בחנויות המכולת באזור התוצרת, והיא לא רק צבעונית, אלא גם שומר זמנים אמיתי אחר. בלנדר עושה עבודה מהירה של ההלבשה (ניקוי מיכל הבלנדר מהיר גם הוא; פשוט להוסיף טיפת חומר ניקוי נוזלי, למלא במים חמים ולשטוף - הבלנדר נקי), או שניתן להקציף במהירות את הרוטב יחד.

8 מנות

2 סבתות בינוניות סבתא תפוחים, קצוצים, או סבתא סמית 1 ותפוח אדום 1 כמו פוג'י
1 לימון
3/4 כוס תמרים קצוצים
14 גרם תערובת קולסלו

הלבשה:
1/3 כוס שמן זית
2 כפיות דבש
2 כפות חומץ יין לבן
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל

1. מניחים את התפוחים הקצוצים בקערת הגשה.


2. בעזרת מיקרו-מטוס (הכי קל) או פומפיה עדינה, מועכים דק את הלימון ומוסיפים לתפוחים.


3. חותכים את הלימון לשניים וסוחטים כף על התפוחים; לזרוק למעיל.


4. מערבבים את התמרים והתערובת הקולסלאו.


5. הלבשה: מערבבים את שמן הזית, הדבש, חומץ היין הלבן, המלח והפלפל; להקציף יחד עד לקבלת תערובת אחידה.


6. שופכים את הרוטב על תערובת הכרוב.


7. מכסים ושומרים במקרר עד ארבע שעות לפני ההגשה.

כמות למנה
קלוריות 200 קלוריות משומן 96
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 48% חלבון 2% פחמימות. 50%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 11 גרם
שומן רווי 1 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
נתרן 82 מ"ג
סה"כ פחמימות 25 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 1 גרם

ויטמין A 2% ויטמין C 50% סידן 0% ברזל 4%

הוראות וידאו: איך עושים גבינה בבית תוך 10 דקות. מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל (אַפּרִיל 2024).