שרימפס עם מתכון פלפלים, בצל ותפוחי אדמה
זוהי ארוחת צהריים או בראנץ 'קלה להפליא להכנה. שרימפס עם פלפלים, בצל ותפוחי אדמה לבנים מבושלים פשוט מוקפצים בלבוש איטלקי מפואר בבקבוקים. אין הרבה מה לעשות, אין צורך בתיבול נוסף; ההלבשה האיטלקית עושה הכל.

אתה יכול להפוך את זה למתכון מהיר וקל באמצעות תפוחי אדמה משומרים. *

רכיבים

1 Lb. של שרימפס גדול מאוד. קלף, נקה, הסר ורידים, שמר על זנבות; ופרפר *
2 בצל גדול. פרוסים בפרוסות גדולות למדי
1 פלפל ירוק גדול. הסר ורידים וזרעים וחתוך פלפל לפרוסות דקות
1 פלפל אדום גדול. הסר ורידים וזרעים וחתוך פלפל לפרוסות דקות
2 תפוחי אדמה לבנים גדולים שהורתחו ופורסים דק
1/2 עד 3/4 פתיתי פלפל חריף
2 עד 2-1 / 2 עוז. כל רוטב איטלקי טוב

הוראות

מנערים את הרוטב האיטלקי ואז יוצקים לתבנית מחוממת גדולה ומחוממת עם המכסה. תהיה מאוד זהיר, ההלבשה תצוץ ותתפזר. עצה את התבנית מעט ממך כאשר שופכים שמן ומכסים מיד את התבנית. המתן עד שהשמן בתבנית יתיישב לפני שתוסיף חומרים לתבנית. מוסיפים בצל, פלפלים אדומים, פלפלים ירוקים ופתיתי פלפל חריף למחבת ומבשלים ירקות עד שהם רכים אך לא רכים מדי. מערבבים היטב לטעמים מעורבבים.

מוסיפים שרימפס לתבנית ומערבבים לערבב עם הבצל והפלפלים. המשיכו לבשל עד לסיום השרימפס. הם יהפכו לורודים כאשר הם מבושלים לחלוטין. זה ייקח כ 3 עד 4 דקות. מוסיפים תפוחי אדמה לבנים חתוכים ומערבבים בעדינות כדי לא לשבור תפוחי אדמה. מורידים מהאש, מערבבים שוב ומכסים את התבנית למשך 5 דקות לפחות, תפוחי אדמה יחממו היטב. שמור על צלחת שרימפס מכוסה עד שהיא מוכנה להגשה.

עושה 5 עד 6 מנות

רמזים
* קל לפרפר שרימפס. לאחר הקילוף של השרימפס והוצאו ורידים וזנבות, חתכו את השרימפס במרכזו, והקפידו לא לפצל את השרימפס לחלוטין. לחץ על כל שרימפס על משטח שטוח לפרפר.

* השתמש בפחית אחת של 16 גרם תפוחי אדמה לבנים חתוכים. פתח פחית ונקז נוזלים מתפוחי אדמה, ואז שטוף. תפוחי אדמה משומרים הם מצרך ארונות מטבח מעולה. הם כבר מבושלים וניתן לקצוץ אותם, לקוביות או לגרוס אותם. השתמש בהם להכנת סלט תפוחי אדמה מהיר, או חביתה של פלפל ותפוחי אדמה. השתמש בדמיון שלך.

הוראות וידאו: שתי דרכים להכין שרימפס בטיגון עמוק - קל מהיר וטעים (מאי 2024).