כמה אגסים אירופאיים של ירושה

• מאי 3, 2024

בין האגסים האירופיים ישנם הרבה זני ירושה נהדרים. להלן פרטים על כמה זנים מענגים המומלצים מאוד לנוף אכיל ובוסתנים ביתיים.


הדוקטור ז'ול גיאוט אגס

עץ זה נקרא גם ז'ול גיאות, ומקורו בצרפת בסוף 1800, אולי 1870 או 1883, תלוי במקורו. העץ הזקוף בסופו של דבר מתפשט מעט עם הזמן. זה יכול לשאת יבול גדול מאוד בכל שנה אחרת.

האגסים מבשילים מוקדם, לרוב בתחילת ספטמבר, לרוב לפני ברטלט. למרות שהעור בתחילה ירוק, הוא מבשיל לצהוב בהיר. זה יכול להיות סומק קל ונקודות יחד עם russeting. בחרו את הפירות האלה כשהם ירוקים והבשילו אותם בבית.

לפירות יש בדרך כלל צבע וטעם טובים יותר מברטלט. הם ארומטיים למדי עם טעם מצוין. בצורת מעט ברטלט, אלה הם בצורת אליפסה עד אגס. הגודל יכול להשתנות באופן נרחב מקטן לגדול. הבשר גרגיר עדין ולבן


דיין גרי אגס

זה עובר על לא מעט שמות אחרים הן באירופה והן בארה"ב. השמות האנגלים הנפוצים ביותר הם אפור דוינה, אגס חמאה אפורה, דיקנים אפורים ורד דוין. שמות אחרים כוללים את דואן גאלו, רוז ', רוקס והאמוטן. בארה"ב הוא נמכר ככל הנראה תחת שני שמות אירופיים, בוסוק נובל ודוינה בוסוק. דויאן היא צרפתית לדיקן, מה שמסביר לעובדה שכמה מהשמות הנפוצים באנגלית כוללים את המילה "דיקן".

מומלץ בחום על ידי A.J. עם הטבעה בעצים ופירותיו של דאונינג של אמריקה, שפורסם בשנת 1849, יש עץ זה יורה אפור חום-חום. זה מתוארך לסביבות 1750 וככל הנראה גדל לראשונה במנזר Chartreux בפריס.

הפירות האיכותיים והמצוינים מבשילים באמצע אוקטובר. אלה מאחסנים היטב במשך שבועות. גודל גדול עד בינוני, אלה דמויי כדור הארץ ונראים כמו הדוין הלבן מכמה בחינות, כולל צורה, צבע וטעם. עם זאת, הם עגולים יותר מהדוין הלבן. אורכם של הגבעולים. העור החלק הוא בדרך כלל בצבע לבן בצבע חום-אדמדם עשיר.

אגס זה בעל טעם עשיר להפליא. הוא רך, חמתי, ונמס.

הוראות וידאו: Tomato? Tomahto? Food chain madness: Annemieke Hendriks at TEDxVienna (מאי 2024).