מתכוני נייר פח - קינוחים וחטיפים

• מאי 2, 2024

הספקו את השן המתוקה שלכם סביב המדורה. (חלק מהמתכונים הללו יעבדו גם כארוחת בוקר 'מתוקה'!)

למעט מתכון הבצק, כולם מיועדים למנה אחת, או לאדם אחד.

********************************

מחזור תפוח
(ילדי טרפו את זה וחזרו לחפש עוד.)

½ מתכון לבצק ביסקוויק, ראה להלן
1 תפוח, קלוף, חתוך, גרעין ופרוס
1 ט. חמאה מומסת
2 סוכר קינמון
1/4 ג. חלבית בשקית ניילון

ריסוס חתיכת נייר כסף. תן לאדם אחד להחזיק את נייר הכסף בבטחה בזמן שאתה מגלגל את הבצק למלבן דק. מברישים את הבצק בחמאה מומסת ומפזרים סוכר קינמון. תל את התפוח הפרוס על מחצית המלבן. כעת, בעזרת נייר הכסף, מקפלים את הבצק על הצד תפוחי התפוחים. קלף את נייר הכסף בחזרה, עוזר עם האצבעות אם אתה צריך. אוטמים את הבצק היטב. יש לרוקן את נייר הכסף שנשלף לאחור מהבצק. אטמו את נייר הכסף סביב המחזור, והשאירו מקום להתרחבותו. לבשל.

בישלנו את זה במשך 10 דקות מכל צד. זמן בישול כולל: 20 דקות. כשהוא קריר, החלק את הפינה הזעירה משקית הניילון וסחט את ההקצפה מעל המחזור.

*****************************
סירות בננה
(אלה טעמים כמו פיצול בננה חם בלי הגלידה. הם נפלאים ועגלים. אכלו אותם עם כפיות ויש להם מפיות.)
בננה אחת לאדם
מבחר שוקולד צ'יפס, צ'יפס קציצות, קרמלונים חתוכים לקוביות, מרשמלו וכו '(אם זה סוכריות ויימס, זה יעבוד. אפשר אפילו לפרוס את חטיפי הממתקים האהובים עליכם ולשים את החתיכות על גבי)

ריסוס נייר כסף. החזק את הבננה בידך כך שהיא תתכרבל כמו חיוך. בעזרת סכין, קלע את הקליפה לאורכה בשני מקומות ומשוך את החלק הזה לאחור. נסה לא לנתק את הקליפה. יהיה עליכם למקם אותו מעל הבננה כמכסה. אם זה ייפול, הוא עדיין יעבוד. פשוט הרחק אותו מהלכלוך.

חזור על הניקוד הכפול על הבננה. הרם את קטע הפירות הארוך והרזה שרק חתמת. (יש אנשים שאוכלים את הנתח הזה, אבל אני אוהב להשתמש בחתך הבננה הזה ככיסוי על גבי הממתק. זה מונע ממנו להתמוסס ולהידבק לקליפת הבננה או נייר הכסף.)

עכשיו צריך שיהיה לך מעט תעלה או תעלה לאורך הבננה שלך. מלא תעלה זו בבחירתך בממתקים ומרשמלו. החזירו את נתח הבננה (אם לא נאכל), החזירו את קליפת הבננה, עטפו בנייר כסף והניחו ליד האש רק עד שהממתקים נמסים והמרשמלו נפוחים. חתיכות קרמל חתוכות לקוביות ייקחו זמן רב יותר.

החום ימס את השבבים תוך 5 דקות, תלוי היכן תקבעו את הבננה.

*****************************
מתכון בצק של ביסקוויק
2 1/4 ג. ביסקוויק
½ ג. חלב

מערבבים את זה ולשים לכדור רך וגמיש. יתכן שתצטרך להוסיף מעט קמח או ביסקוויק כדי שלא יתקע. מתכון זה יביא לשני תפוחים או תריסר טוויסטים קינמון.

***********************************
פיתולי קינמון

½ מתכון לבצק ביסקוויק, ראה לעיל
1 כפית. חמאה מומסת
1/3 סוכר קינמון
צימוקים, לא חובה
1 ט. חלבית בשקית ניילון

ריסוס חתיכת נייר כסף. תן לאדם אחד להחזיק את נייר הכסף בבטחה בזמן שאתה מגלגל את הבצק למלבן דק. מורחים על חמאה מומסת, מכילים סוכר קינמון וצימוקים. בעזרת האצבעות שלך ומתחיל בצד הארוך, מרדד בזהירות את הבצק מרדיד הבדיל לצינור ארוך. מגלגלים את הצינור לקצה אחד של נייר הכסף ומכניסים את הרדיד שנותר. הפעם מגלגלים את הצינור כלפי מעלה בתוך נייר הכסף ואוטמים את הקצוות.

בישלנו את זה במשך 5 דקות מכל צד למשך זמן בישול של 10 דקות. כשהוא קריר, החלק את הפינה הזעירה משקית ההקצפה והתיז את הקצף מעל הטוויסט.

********************************
טורטיות פרי
(פשוט וכל כך טוב. עשינו את זה במשך שנים והם היו להיט בכל מדורה. אנחנו בדרך כלל עושים תוספות לחלוק עם קמפינגים אחרים.)
1 טורטיה לאדם
1 ט חמאה
1/3 ג. מילוי פאי אהוב (אנחנו אוהבים תפוח או אוכמניות, אבל כל מילוי פאי לפי טעמים יעבוד.)
1 T. סוכר קינמון
1 ט. חלבית בשקית ניילון.

מרססים חתיכת נייר כסף. חמאה צד אחד של הטורטיה. הופכים אותה כך שצד החמאה נמצא עכשיו נגד נייר הכסף. מורחים את הפאי שמתמלא במרכז הצד הלא מרופד. מפזרים על סוכר הקינמון. מגלגלים טורטייה סביב מילוי פאי. עוטפים בנייר כסף. אוטמים ומבשלים.

מבשלים 5 דקות לצד, רק עד שהטורטיה מתחילה להיות פריכה ומזהיבה. כשהוא קריר, החלק את הפינה הזעירה מתיק ההקצפה וסחט את ההקצפה על הטורטייה.

**************************************

לקבלת רעיונות נוספים, בדוק את "Roughing It Easy במחנה הבנות" מאת דיאן תומאס. טרי לין ביטנר כתבה ביקורת על ספרו של תומאס שעדיין זמין באתר זה. קרא את דבריה בנושא הנושא "ביקורות" בדף הבית של משפחות LDS. תמצא אותו תחת "ספרים - כללי". וזכרו, אינכם חייבים להיות במחנה של הילדות כדי ליהנות מהספר הנהדר הזה.


מחספס את זה בקלות במחנה הבנות


נשים צעירות בישול בחוץ ספר 1: הצעות למחנות

הוראות וידאו: אוראו - ממחטות נייר (עם ילד פלקסר) // ORREO - Paper Towels (מאי 2024).