נשים עומדות מאחורי הפיצול של ג'ים בים
מה משותף לג'ים בים, כדורי גולף טיטליסט, ברזים של מון ומנעולי מאסטר לוק? שום דבר! לא יותר ממילא. כולם היו מוצרים בבעלות אותה חברת האם, אך ג'ים בים מסתובב מעצמו ומשאיר את שאר המותגים מאחור. למה? ובכן, הם אומרים שנשים קשורות רבות להחלטה הזו.

לדברי ביל ניולנדס, נשיא Beam צפון אמריקה, נשים עומדות מאחורי הפיצול של ג'ים בים מחברת האם Fortune Brands. המסחר הציבורי בבורבון של קנטאקי יימשך תחת שמו החדש, Beam Inc. באופן מסורתי, המשקאות המשווקים משווקים לגברים, מה שנראה כמו רעיון טוב מכיוון שכ- 80% מהאנשים שקונים בורבון הם גברים אבל נשים קנו נתח חסון של 19.2 מיליארד דולר הוצאו על אלכוהול בשנה שעברה. בניו-לנדס טוענים כי הפיצול יאפשר לחופש לשווק את קו המשקאות היצירתי יותר, מה שאומר שהם מעוניינים בבורבון מבחינה נשית.

ג'ים בים הוא הבורבון הנמכר ביותר בעולם אך קו המוצרים של Beam Inc. כולל גם משקאות מבוגרים פופולריים אחרים, כולל בורק מארק של מארק, רומי קרוזן, טקילות סוזה וקוקטיילים של סקיניגירל.

מחקרי שוק מצביעים על כך שנשים מעדיפות משקאות בטעמים שמכילים פחות אלכוהול מאשר משקאות חריפים, והאנשים ב- Beam אינם משקיפים על העדפה זו. בנוסף לקו המוצרים Skinnygirl, כמה מוצרים חדשים בהשראת נשים במשפחת Beam כוללים:

----- קוניאק קורטאק מתרכך ביין אדום
----- וודקות פוקר ברשימת טעמים הולכת וגדלה
----- וודקה אפן, אמרו בהשראת מי המלפפונים הפופולאריים כל כך בספא בריאות
----- ג'ים בים אדום אדום, בורבון בטעם דובדבן

פרדריק ספרר נועה השלישי אומר כי נשים מהוות כ 50% משוק הצילומים האדום. נוי צריך לדעת. הוא נכדו הגדול של ג'ים בים ושגריר המותג בחברה. (שמעתי את Red Stag הוא נהדר מעורבב עם ד"ר פפר אבל מעולם לא ניסיתי את זה ככה.)

אל תחפש את Beam להפוך לחברה עם נערות; עדיין יש להם טריקים של מאצ'ו לשרוול. מוצר חדש - ג 'ים קרן השטן קאט - יוצר מהומה רבה, בין היתר משום שאנשים אוהבים להזמין משקה עם המילה שטן בשם וברמנים ששים לשפוך אותו.

האידוי מתרחש בכל מקום, משקאות חריפים, יין ומשקאות חריפים אחרים מיושנים במשך תקופות ארוכות בחביות עץ. החלק המאדה ידוע כחלק המלאכים. כאשר התרוקן הקנה, חלק מהמתלה נשאר מאחור בעץ; זה חתך השטן.

ג'ים בים פיתח תהליך תסיסה כדי לחלץ את חתך השטן מחביות שאחסנו בורבון בן שש. על ידי שימוש בחתך השטן, מייצרת Beam ויסקי חזק יותר בטנינים ובטעם עץ נועז יותר מאשר ג'ים בים המסורתי. הטעם הלבבי הזה פונה לטעמים גבריים אך אין ספק שחלק מהנשים אוהבות את זה.

הכסף עומד גם מאחורי המעבר של Beam לעצמאות. מועצת הרוחות המזוקקת של ארצות הברית טוענת כי מכירות הרוחות עלו ב -2.3 אחוזים בשנת 2010. שוק הדיור לא הצליח כל כך, והביא למכשול של מוצרי הבית שנמכרו על ידי סניפים אחרים ממשפחת Fortune Brands. החברה מכרה את המותג Titleist ביולי האחרון.