מדגיש גמר פילי באר חנון 2011

• מאי 17, 2024

מההתחלה, נטלי דה-צ'יקו הציגה את עצמה כזוכה. הצעירה הקטנה והמעצבת הזו התכוננה להיות הפילי באר חנון הבאה במשך חודשים, בודקת את אתרי האינטרנט, שואלת איפה יתקיימו סיבובים מקדימים, ולמדה טריוויה של בירה עד השעה 02:00 בבוקר, ב24- במאי 2011, היא הייתה היחידה המתמודדת עם נשים בתחרות חצי הגמר במבשלת המסעדה Manayunk, שם המסגרת הקטנה שלה עמדה בקושי במבחנה בין שדה של תריסר ענקי טסטוסטרון.

בגמר חצי הגמר, המורכב המפואר של שופטי הסלבריטאים היה מורכב גם מגברים - שמונה מהם, שהוכחו כמבריקים, צורמים ו מחפש דם. נשים רבות היו ביישניות מכדי להתמודד, אבל כשהשופטים הקניטו את המתחרות ואמרו "מה לא בסדר עם כולכם? אף אחד עוד לא ניסה לשחד אותנו ... "נטלי עשתה זינוק נהדר ממקומה על הבמה כדי לזרוק עליהם פתק C של פרנקלין. החדר התנדנד מצחוק. היא נתקלה בקהל, העבירה את עוגיות הבירה שלה תוצרת בית כאילו הייתה עמוס המפורסם בעצמו.

איש לא הופתע כשנקראה כפיינליסטית, כדי להיכנס לתחרות נגד 5 גברים ב- 9 ביוני, 2011. היא נכנסה לתחרות כסוס החזק, אבל זו הייתה ירייה ארוכה, שרבים היו משוכנעים שהיא תראה טוב, אבל לא לקחת את הכתר. האם היא יכולה לנצח?

התחום היה קשה. שלושה מהפיינליסטים - אנדרו פופ, מייק גרץ ודן ברלין - היו העולים לגמר בתחרויות פילי באר חיק. בתחרות זו הדורשת ידע, שנינות מהירה ויצירתיות, ניסיון יכול להיות יתרון בולט. אבל גישה (תרגם את זה כ "תשוקה") זה הכל. בגמר הגיעה צ'י-צ'יקו בשמלה עשויה כשות, עם כשות בשיער וטבעת קפיצה של 6 קראט שהיא ייחסה לאהבתה הראשונה, ניוקאסל בראון על.

הגמרים היו המייסדים של פילי באר חנון ג'ייסון האריס, מספקת היי-ברוס של קייסטון במונטגומריוויל, פנסילווניה, ובאמת שלך, קרולין סמגלסקי, עורכת בירה ובישול ב- CoffeBreakBlog. העולים לגמר נכנסו לעמדותיהם, מוכנים לקרב נבונים. שופטים צעדו פנימה, לבושים בשמלות שחורות וחרוזי מרדי גרא, אך החליפו את הפאות הלבנות המסורתיות בגלל מזג האוויר הסוער והלא סביר.

ישבו בפאנל המפואר של שופטי הסלבריטאים היו:

דאג מרקיטוס, ראש בירה של מבשלת מאניאנק במניאנק, פילדלפיה

סטיבן הוק, אלוף הפרסים הגדול של פילי באר חנון 2010, שהיה בחסות ג'ף לוין בבית ההולמוויל אין, הולמוויל, פנסילווניה


מארני אולד, הוא אמר באר היא אמרה יין מחבר משותף (עם סם קלג'יונה) וסופלייה וכותב המשקאות עטור הפרסים בפילדלפיה, פנסילווניה

טום קיהו, הבעלים הוותיק של חברת ברד ברדונס בפילדלפיה, פנסילווניה

Rosemarie Certo, הגברת המובילה בתנועת המיקרו-מבשלות בשנות השמונים -90 והבעלים הוותיק של חברת ברוק דוק סטוק מפילדלפיה, פנסילווניה

סקוטס, (המכונה גם מייק סקוטזי) הבעלים של פאב הגריי לודג 'והופ אנג'ל בראוהאוס בפילדלפיה וממציא יום שישי ארוחת הבוקר של פירקנטה וחולצת הוואי ביום גרונדהוג

העולים לגמר הרוויחו את זכותם להיות בתחרות. הם זכו בסיבובים המקדימים של באר גיקים בחסות באר בר או בברוב באף אחד בפילדלפיה או בפרברי הסביבה, ועברו דרך חצי הגמר המרתיע כדי לקבל מקום כגמר. הם גם בחרו במוניירים בירה כדי להוסיף הגדרה ואינדיבידואליות במרוץ שלהם לקו הסיום. הזוכה היה לקחת הביתה את התואר בתור פילי באר חנון 2011, בתוספת זיכרון של פרסים בשווי של למעלה מ 2800 $ וכל ההזדמנות שנלווית לתואר.

גמר פילי באר חנון 2011 היו:

דן ברלין - אדם מלא צרות - בחסות Dock Street Brewery & Restaurant בפארק סידר, פילדלפיה

נטלי דשיקו - נתי אייזוק - בחסות חברת Inn Hulmeville בפרבר Hulmeville, פנסילווניה

מייק גרץ - הר בירמיקסטר גרץ - בחסות בראוהאוס שמיץ ברחוב סאות 'בפילדלפיה

אוסטין ליטרל - חצי פינט - בחסות חברת ברומינג טריומף בעיר העתיקה, פילדלפיה

אנדרו אפיפיור - האפיפיור הבירה - בהובלת פאב הגסטרו של מנזר הברזל בפרור חורם, פנסילווניה

ראיין סלואן - מיץ הופ - בחסות Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

הם באו מוכנים. מייק גרץ חילק עוגיות מעוטרות בשמו, יחד עם כרזה צהובה מבריקה שהבהבה, "הצביעו את גרץ עבור פילי באר חנון 2011."אפיפיור הבירה אנדרו פופ שוחד את השופטים בבקבוקי בירה מובחרים. אפילו בקבוק נדיר של לורד אפל הגיע לשולחן השופטים.

בסיבוב הראשון התייחסו לגמר לגמר שדה משחק, כאשר כל המתחרים השתמשו בלוחות הלבן בכדי לענות על אותן שאלות טריוויה על בישול, אופי טעמים, ראשי תיבות, היסטוריית בירה וסצינת הבירה של פילי.ואז זה נעשה קשה יותר, כשכל אחד מהם נזרק פיתול גורל עם זיווגים מבירה לבירה. דן ברלין ידע שפיגי מייבוק צצה מבישולי פוקס. אבל זה היה קצת לא מרגיז את אחד מגיקי הבירה שנשאל איזו חברת מתבשלות הפכה את אנג'ל דלק של הופ אנג'ל בראוהאוס לשופט סקוטס. המתמודד החמיץ את זה, אפילו כשהשופט רוזמרי סרטי ישב מלפנים ומרכז. (רחוב הדוק הוא המבשל.)

המועמדים הסופיים העמידו שאלות מהשופטים בצורה חופשית, פרופיל 3 בירות במבחן טעם עיוור, ומסרו עובדות מעט ידועות על נותני החסות שלהם. בתוך המופע החריג של החנונים, סקאוט היה גאה להכריז כי פאב הגריי לודג 'שלו אכן נמצא ברשימת המובחרות בארים של Esquire בארצות הברית.

השופטים, עצמם, הראו ידע ראוי לציון במהלך קטע Stump the Chumps - כזה בו כל אחד מהפיינליסטים מנסה לשאול בפני שופט נבחר עם שאלה בלתי אפשרית. השופט יכול להשתמש בשופט אחד אחר כחבל הצלה. כשנשאל על ידי ריאן סלואן לקרוא ל -3 מבשלות בירה שהיו קיימות בברויטאון שכבר אינן קיימות - או 2, אם יוכלו לקרוא למבנה שכבשו - קפצו השופטים עם לפחות 6 או 8. זה היה מרשים.

סבב הגמר נועד לחשוף את היחסים שיש לכל גמר גמר עם בירה. לכל אחד מהפיינליסטים ניתנה השאלה הסופית הזו, עם כמעט שבוע להכין את תשובתם. שאלת 2011 התמקדה ב- D הגדול - גירושין. "גמר, זו הבירה שאהבת בפעם אחת - עכשיו זו הבירה שאתה אוהב לשנוא - הבירה שאתה צריך להתגרש ממנה! למה אהבת את זה? למה אתה כבר לא? והכי חשוב, איזו בירה חדשה את מייחלת להחליף את כלת הבירה או החתן לשעבר שלך? "

נטלי דשיקו נכנסה לסיבוב הגמר הזה עם שפע של אבזרים, תוך שהיא שופעת מהתלהבות מהבירות שלה - גם ותיקות (ניוקאסל בראון אייל) וגם חדשות (יארד ישן בארט). עם כרזות של עצמה באנגליה עם הבירה הישנה שלה, טבעת ההופ המפורסמת שלה, וגרפיקה "בארט הזקן עם פרט ישן" אחרון ובלתי נשכח, קשה היה להתעלם מהתשוקה שלה.

השופטים התקשו בזה. שלושת המנצחים הראשונים הופרדו בשבריר של נקודה, כמו סוסי מרוץ בחום האחרון של הדרבי של קנטאקי. דן ברלין מרחוב הדוק תפס את המקום השלישי, למרות הידע הטריוויה המדהים שלו, החיוך הבהיר והחך המעודן שלו. מייק גרץ מבראוהאוס שמיץ 'הציב שניה קרובה, הפסד כואב למי שהתקרב כל כך לקבוצה נקודה מתוקה.

אך כאשר הוכרזה נטלי דשיקו בתפקיד פילי באר חנון 2011, היא זינקה מספיק גבוה כדי לגעת בכוכבים. עכשיו אני מבין למה הם מכנים "כוכבי-על".

לחיים!

התמונות הן (מלמעלה): נטלי דה-צ'יקו מנצחת את פילי באר חנון 2011 כשברקע דן ברלין, מייק גרץ ואנדרו פופ; המועמדים הסופיים אוסטין ליטרל ואנדרו פופ מבלים עם השופטת מארני אולד; השופטים דאג מרצ'קיטוס, רוזמרי סארטו, מארני אולד, סקאוט וטום קיהו בשורה האחורית עם השופט סטיב הוק בחזית; מייק גרץ טועם דבורה מקדימה, כאשר DeChico ואחרים ברקע; השופטים מארני אולד, טום קיוה, סטיב הוק וסקאוטים צוחקים עם הגמר