סלט תרד לתינוק

סלט תרד לתינוק טרי ובריא

• 1/4 כוס מיץ תפוזים
• 3 מרמלדת תפוז
• 2 ט. חומץ בלסמי
• 2 כפיות. שמן זית
• 1/4 כפית. מלח
• 1/4 כפית. פלפל שחור טחון טרי
• 1/2 כפית. טימין טרי קצוץ
• 2 ט 'קצוץ עירית טרייה או בצל ירוק
• 1 תפוזי קופסא מנדרינה קטנים - סחוטים
• עלי תרד לתינוק, שטופים ומיובשים - בערך 8 גרם.
• ביטים של חיקוי בייקון

אופן ההכנה - שלבו עלי תרד לתינוק, תפוזי מנדרינה, ועירית או בצל ירוק בקערת סלט שלבו מרמלדה, חומץ, שמן, טימין, מלח ופלפל בסיר וחממו על אש בינונית-נמוכה עד לקבלת תערובת מחוממת, או הניחו מרכיבים בקערה בטוחה במיקרוגל, מערבבים, ומבשלים כדקה או עד שהתערובת מחוממת. יוצקים מעל תערובת התרד וזורקים. מפזרים חתיכות בייקון. מגישים מייד.