גלידת פקאן חמאה
2 כוסות אגוזי פקאן קצוצים
3 כפות. חמאה או מרגרינה, מומסת
3 פחיות (14 1/2-עוז.) התאדו חלב
2 חבילות (3 גרם) פודינג וניל מיידי
2 1/2 כוסות סוכר
1 כפית. טעם וניל
2 ליטר חלב

מטגנים אגוזי פקאן בחמאה, תוך כדי בחישה מתמדת, בערך 5 דקות או עד שהם קלויים. הניחו בצד להתקררות. שלב את שאר המרכיבים; לערבב היטב. שופכים את התערובת לפח המקפיא של 1 1/2 - עד 2 ליטר מקפיא ידני או חשמלי. מקפיאים כ -10 דקות או עד שהגלידה סמיכה. הסר את הגוש והוסיף פקאן לתערובת הגלידה. החזר דששר; להקפיא עד ליציבות. בואו להבשיל לפחות שעה לפני ההגשה. תשואה: כ 1 1/2 ליטר

לקבלת מתכונים רבים נוספים, עיין במתכונים למיליון אנא בקרו ובדקו מה יש להם
להציע!

הוראות וידאו: עוגת גלידה פקאן (אַפּרִיל 2024).