פאי שוקולד ופקאנים

פאי שוקולד ופקאנים

• 1 כוס סירופ תירס קל
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 1 כפית. וניל
• 3 ביצים
• 1 כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה
• 1-1 / 2 כוסות חצאי פקאן
• 1 - 9 "מעטפת פאי לא אפויה, בתבנית

הכנה -
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את סירופ התירס, הסוכר, החמאה המומסת, הווניל והביצים; היכו טוב. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והפקאן. מורחים את התערובת באופן אחיד בקרום פאי של 9 אינץ '. אופים בתנור שחומם מראש על 325 מעלות למשך 20 דקות. מכסים את הקצה העליון של קרום העוגה ברצועת נייר צרה למניעת השחמה יתר. מחזירים לתנור ואופים ב 325 מעלות F. למשך 40 דקות נוספות או עד להגדרת המלית, הוציאו את הפשטידה מהתנור וקולים לגמרי על מתלה תיל לפני ההגשה.