יום כדור הארץ ותה אורגני
יום כדור הארץ ותה אורגני

כדי לכבד את יום כדור הארץ, שחל ב 22 באפריל בכל שנה, בואו לחקור אורגני תה ותה.

ראשית קצת על חג יום האדמה עצמו: יום כדור הארץ הראשון קרה למעשה בשנת 1970. הוא הגיע בתשובה לציבור הדאגות מכמה אסונות סביבתיים שהתרחשו בסוף שנות השישים. הציבור למעשה הפגין, התקיים עצרות והביא לידיעת הממשלה כי צריך לעשות משהו. הדברים הללו למעשה קבעו את הבמה להקמת הסוכנות להגנת הסביבה (EPA), ואז לאחר מכן הייתה הקמת חוקי האוויר הנקי והמים.

אלה דברים די עוצמתיים; הציבור עושה בחירה ומבקש מהממשלה להגיב בעין! כעת, כאשר דברים טובים ממשיכים להתקדם, המדינה שלנו שואפת לצמצם את טביעת הרגל האישית שלנו, וגם את העסקים הגדולים. הקריאה למאכלים בריאים יותר, בתי ספר "ירוקים יותר", שימוש במקורות אנרגיה שונים ופתרונות להמשיך ולקיים את כדור הארץ שלנו הם בחזית סדר היום של כולם.

אז מה בכלל אוכל ושתייה אורגניים?
להלן כמה מחשבות על פתיחת הבלבול של מה שעשוי להיות מודפס על המוצרים שלנו כיום. הגדרה פשוטה למזון ומשקה אורגני יכולה להיות שזה משהו שנולד וגדל או גדל במצבו הטבעי ביותר. פירוש הדבר פשוט שלגידולים לא היו כל כימיקלים, חומרי הדברה, קרינה או כל סוג אחר של שינוי גנטי. למוצר מן החי האורגני כמו ביצים, מוצרי בשר או מזון חלב לא היו אנטיביוטיקה או הורמוני גדילה, ושהחיה תטופל בדרכים אנושיות בלבד.
אבל אורגנים אמיתיים הולכים צעד אחד קדימה, דואגים לכדור הארץ והסביבה עצמה. התהליך בו מיוצרים מוצרים הוא גם סיבה נוספת לכך שאנשים מחפשים אחר מוצר אורגני. להיות חברה אחראית המשתמשת בפרקטיקות בר-קיימא תמשיך לשפר את כדור הארץ שלנו. יצרני תה רבים גדולים או קטנים בוחרים צמחים ילידים לאזור זה, מכניסים "חזרה לאדמה" בשיטות קומפוסטציה, או אולי אפילו בעזרת סיבוב יבולים.
רכישת מוצר אורגני היא דרך אחת בה אדם יכול להשפיע על תרומה להפחתת רמות הזיהום, לספק פחות זיהום במערכת המזון על ידי אכילה ושתייה של דברים שבסופו של דבר בריאים יותר עבורם.

המגמה היא שחברות תה גדולות וקטנות לא רק נלהבות מהתה. הם גם נלהבים מהאדמה. קנייה של מוצר אורגני עשויה לעלות קצת יותר בחנות. העבודה והעיבוד הם אינטנסיביים יותר וכתוצאה מכך המחיר הגבוה יותר, אך בסופו של דבר תצרוך מוצר טוב יותר לבריאותך ותשתתף בסיוע לסביבה.
כשאתה קונה חפש את החותם שעל הקופסה שמוכיח שהמוצר מאושר כמוצר אורגני באמת. ל- USDA חותם. משמעות הדבר היא שהתה שתשתה יהיה חייב לעבור תקנה נוקשה כדי להיחשב אורגנית. חפש גם קיימות בתהליכי הייצור, כמו גם אחריות לאריזה ולבסוף את ההגינות לאנשים שבוחרים בפועל את התה. אתה יכול להראות שאתה נשמע בדרך הרכישה שלך. היו צרכנים טובים ומחפשים שקיות תה המיוצרות ללא אקונומיקה, או שהאריזה מיוצרת מחומרים צרכניים לאחר המיחזור, ודיו למשל מבוססים על סויה.

בחר בחירה נהדרת לחגוג את יום כדור הארץ ב 22 באפריל, עם תה "קופה" שהוא מחברה עם תשוקה ורצון לעשות את ההבדל. אנחנו יכולים להיות ספל אחד או כוס אחת מעולם טוב יותר לכולנו.

הוראות וידאו: ילדי בית העץ עונה 2 | פרק 4 - יום בלי טלפונים (מאי 2024).