מתכון עוגת גבינה לסל הפסחא

• מאי 5, 2024

מחפש קינוח חדש שיוגש בחגיגת הפסחא הבאה? מה דעתך על יפה וטעים עוגת גבינה של סל הפסחא? כמעט כולם אוהבים עוגת גבינה, וזה מלא במילוי ביצי שוקולד מיניאטורות. עוגת גבינה חגיגית זו יכולה להגיש חובה כפולה: לא רק כקינוח, אלא גם כמרכזה.

אחד היתרונות של עוגת גבינה הוא שהוא קופא היטב עד חודש ואף יותר. ניתן להכין עוגת גבינה קדימה ולהקפיא אותה, לקשט אותה כמה ימים קדימה ולקרר אותה לקירור עד הגשה. קישוטים יכולים להיות ביצי שוקולד גדולות המכוסות בנייר כסף, ביצים צבעוניות מיניאטוריות, ביצי מרשמלו, אפרוחים וארנבות, שעועית ג'לי וכו '- כל ממתק פסחא המדהים את לבכם.

16 מנות

קרום:
1 1/4 כוסות פירורי קרקר גרהם
2 כפות סוכר
2 כפות חמאה מומסת

מילוי:
3 8 oz. חבילות גבינת שמנת
3/4 כוס סוכר
4 ביצים
1/4 כוס קמח
1 כוס שמנת חמוצה
1 כף וניל

1 10 גרם. חבילה של ביצי קדבורי מיני, או דומה

1 כוס קוקוס פתיתי
צבעי מאכל ירוקים

1 כוס שמנת חמוצה
1/3 כוס סוכר

סוכריות פסחא שונות לקישוט

1. מחממים תנור ל -350 מעלות.


2. ריסוס מחבת בגודל 10 אינץ 'עם ריסוס ללא מקל; קו עם קלף, ריסוס שוב.


3. במעבד מערבבים את פירורי קראקר הגראם, הסוכר והחמאה.


4. לחץ על התערובת לתחתית התבנית המוכנה.


5. אופים את הקרום למשך 9 דקות; הסר את הקרום מהתנור.


6. בינתיים, מערבבים את חומרי המילוי במעבד המזון עד לקבלת תערובת חלקה. לחילופין, מערבבים את החומרים במיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.


7. שופכים חצי הבלילה על הקרום; מסדרים את הביצים מיני על הבלילה ויוצקים את הבלילה שנותרה על הביצים.


8. אופים 45 דקות עד שעה או עד שהמרכז מוגדר.


9. יש לצנן היטב לפני שמוציאים מהתבנית.


10. מניחים את הקוקוס בצנצנת עם כמה טיפות צבע מאכל ירוק.


11. מנערים נמרצות עד שהקוקוס גוון ירוק.


12. מורחים את הקוקוס הירוק על מגבות נייר לייבוש.


13. ציפוי: מערבבים יחד את השמנת החמוצה והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.


14. הרכבה: להפיץ את הציפוי על החלק העליון של עוגת הגבינה; מפזרים את הקוקוס באופן אחיד מעל המלית.


15. מניחים ביצים, אפרוחים וכו 'כדי להידמות לקנים בסל הפסחא.


16. מקררים עד להגשה.

כמות למנה
קלוריות 451 קלוריות משומן 265
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 59% חלבון 7% פחמימות. 35%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 29 גרם
שומן רווי 17 גרם
כולסטרול 117 מ"ג
נתרן 238 מ"ג
סה"כ פחמימות 39 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 27 גרם
חלבון 7 גרם

ויטמין A 18% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 6%

הוראות וידאו: Необычные Блины, нарядные и очень вкусные. (מאי 2024).