מתכון רוטב אנצ'ירידו / אנצ'ילדה

• מאי 4, 2024

אנשים רבים אוהבים את רטבי האנצ'יטרו והאנצ'ילדה של טאקו בל. ניתן להשתמש ברטבים אלה על עוף, בקר ומנות אחרות כדי לתת להם טעם נפלא.

להלן גרסת פחמימות נמוכה משני הרטבים שהיא פשוט עדינה לכל מתכונים מקסיקניים שתוכלו ליצור.

רכיבים:

3 כפות מים
2 כפות רסק עגבניות
1 כף שמן
מנות 1 ספלאנדה
1/4 כפית אבקת צ'ילי
1/8 כפית אבקת שום
1/8 כפית כמון
1/8 כפית אבקת בצל
1/8 כפית מלח
1/16 כפית קאיין

מערבבים הכל היטב ומעבירים מיקרוגל למשך 20 שניות על עוצמה של 50%. השתמש בעוף או בקר שלך בעת יצירת המנות המקסיקניות האהובות עליך.

יש כאלה שאולי ימצאו את החבילה המלאה של ספלינדה כמתוקה מדי. אתה יכול לנסות להתחיל עם 1/2 מנות ולטעום את התערובת, ואז להוסיף עוד לטעם שלך.

כדי לקבוע פחמימות, באמת, רק רסק העגבניות שנמצא כאן הוא זה שישפיע עליך. התבונן ברסק העגבניות שאתה משתמש בו, כדי להבין מה יהיה 2 כפות. זה כנראה משהו קרוב לאפס.

מתכון אנצ'ילדה / אנשיריטו
מתכוני עוף בגריל
מתכון אטקינס בוריטו


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי