פילינג או פילינג - כאשר יש צורך לקלף לפני הבישול, יש לקלף תפוחים שלמים לפני החיתוך. השתמש בסכין ניקוז חדה או בקלף פירות וירקות. חותכים או קולפים את העור מהתפוח ברצועות או בספירלה מתמשכת.
יש קולפן תפוחים מסוג כננת, בורר, גאדג'טים למכירה. אלה נוחות נהדרת אם יש לכם הרבה תפוחים לשימוש. הם עובדים בצורה הטובה ביותר עם תפוחים יציבים שאחידים בגודלם ונטולי פגמים
השתמש בבורר תפוחים - לכופתאות תפוחים, תפוחים אפויים או לפני חיתוך תפוחים לטבעות. על קרש חיתוך, הכנס את הבורר ישירות למרכז התפוח. דחף ישר למטה וסובב מעט בלחץ אחיד וכדי להסיר את הליבה ולדחוף אותו דרכו. ניתן לעשות זאת לפני שקילף תפוח או אחריו, אך תפוח חלול-גרעין עשוי להישבר בקלות בזמן קילוף.
חצאי, רבעים ופרוסה - חצוי, ואז רבע את התפוח לאורכו ופרוס את הליבה. לפרוסות דקות יותר, חתוך שוב את הרבעים לאורכם. לחלופין, השתמש בגאדג'ט לחתוך מחתך לליבה ופרוסת תפוחים ל טריזים אחידים בשלב אחד.
כדי למנוע השחמה - כשחותכים תפוחים משחים במהירות. כדי למנוע השחמה בעת חיתוך תפוחים לפרוסות או טריזים להגשה על מגש פרי טרי או לשימוש גולמי בסלט פירות, טובלים תפוחים חתוכים טריים במיץ לימון ומים או בתמיסה המיוצרת עם חומר משמר פירות טרי.
תשואות אפל
קילו תפוחים שווה ל -2 תפוחים גדולים, 3 בינוניים או 4 תפוחים.
קילו תפוחים מניב 3 כוסות פרי חתוך או 2 1/2 כוסות פירות קלופים וחתוכים.
שני קילוגרמים של תפוחים מספיקים לפשטידה ממוצעת של 9 אינץ '.
למנה עמוקה של פשטידה 9 "או 10", ספר בערך 3 פאונד או 8 עד 9 תפוחים בגודל בינוני.
מתכוני תפוח
לחץ על שם לצפייה במתכון.
קינוחים
פודינג לחם תפוחים
עוגת גבינה תפוחים
תפוח פריך
כופתאות תפוח
פיצה תפוחים
פאי תפוחים חמוציות
תפוחים חמוצים חמוציות
עוגת תפוחים הולנדית
ריבועי התפוחים ההולנדיים
זני מיני תפוחים מטוגנים
קציר עוגת תפוחים
פאי תפוחים מיושן
לחם ומאפינס
לחם תפוחים
מאפינס צימוקים תפוחים
שונות מתכוני תפוח
חמאת תפוחים
שייק תפוחים
תפוח יוגורט
טבל תפוחי קרמל
ארוחת בוקר
תבשיל ארוחת בוקר נקניקיות
טוסט תפוחים אפוי אפוי
סלטים ותבשילי צד
אפל פריטרס
צלעות תפוח או דלעת ממולאת חמוציות תפוחים
תפוז ביתי
תפוחים אפויים - מתכון לבישול איטי
Butternut Squash & Apples
סלאם תפוח קול שמנת
תפוחים מטוגנים
כרוב אדום מטוגן עם תפוחים
תפוז ביתי
בטטות עם תפוחים
סלט וולדורף
מנות עיקריות וקדרות
צלעות תפוח, שעועית וחזיר חזיר
חזיר צלוי בזיגוג תפוחים
צלעות חזיר קראאן-תפוח
תפוחים אפויים עם חזיר
נקניק מבושל ואיטיות
תפוחים למטבח הכפרי שלך .....
קערות ערבוב טעימות של פלצגרף - סט של 3 קערות חרס חרס עמוקות אלה, בדוגמת Delicious של פלפלגרף, נהדרות לערבוב קשתות, בצק עוגיות ורטבים, אך הן די מספיק לשימוש כקערות הגשה על שולחנכם.
שרת פאי של חלוקת פלימגרף פלימות עם מכסה מפוסל שומר הפאי המפוסל להפליא של פאלצגרף יעזור לעוגה הביתית שלך להישאר רעננה יותר. הוא מהווה חלק מאוסף Pfaltzgraff "פלימות '", והוא גם הופך למרכז נפילה מדהים.
צילום פאי תפוחים בסתיו באדיבות איגוד התפוחים האמריקני.
עליכם לקרוא גם: אינדקס מתכוני הבישול הביתי ומפת האתר פינת ספרי הבישול לבישול ביתי הסתיו מיועד לדלעות
מאמרים קשורים מאמרים בעורך בחר עשרת המאמרים המובילים תכונות קודמות מפת אתר
יהיה קשה לדמיין חג מולד בלי זנגוויל. כמובן, זנגוויל מגיע בכמה מסדרים שונים - עוגיות, עוגות, כיכרות, סוכריות ואפילו פופקורן. בבריטניה מוגשות לעיתים קרובות זנגוויל בשעות התה הגבוהות כל השנה. הבאים...
הסבתות השתנו במהלך השנים - נראה שהם מתנהגים צעירים יותר, נראים צעירים יותר וחושבים צעירים יותר. לרוע המזל, עם מבול של אוכל נוחות, רבים כבר לא מבשלים, וחבל, מאחר שמזון הנוחות בהחלט לא תקין למקביליהם...
על המחבר
Chow Yuan
עיתונאות כשרונות צעירים. שף. אחראי ולמטה לכדור הארץ.
