מטבלים בריאים לארוחות כריך
תוכלו להגיש כריך בפני עצמו, אך מדוע תעשו זאת? בעוד שכריכים הם גולת הכותרת של ארוחת כריך, הם צריכים להיות מלווים בתוספות מענגות לא פחות. המטבלים הטריים האלה טעימים כמו שהם ממלאים במרכיבים בריאים. נהדר לטבילה עם טבליות טבעוניות ופיצוחים מלאים, ניתן להשתמש במטבלים אלו בכמה דרכים אחרות.

מלבד היותו מטבלים מקסימים, ניתן להשתמש במטבל החומוס החריף גם למלית כריך של פיתה וירק. טבילה של האלה משמשת כממרח להחלפת מיונז בכריך הבשר או הגבינה האהוב עליכם. אפשר גם לדלל אותו מעט עם נוזל לפי בחירתך ומשמש כרוטב לסלט.

טבילה של האלה

רכיבים:

1 כוס גבינת קוטג '
¼ כוס יוגורט יווני
1 אבוקדו, קלוף, גרעין וקצוץ לכ- 6 נתחים
1/3 כוס עירית טרי חתוכה או ¼ כוס נתחי כוס (ארוז באופן רופף
¼ כפית חומץ בלסמי
1 כפות התיבול של האלה הירוקה של Penzey + 2 כפות מים חמים

שיטה:

שים את התיבול של האלה הירוקה בכוס עם המים החמים והניח אותה בצד. מוסיפים לקערה הרטובה של ויטמיקס את גבינת הקוטג ', היוגורט, נתחי האבוקדו, העירית והחומץ הבלסמי. ערבבו על משתנה בינוני, ואז גבוה, עד שהכל חלק. תרצה להשתמש בחבלה. אם אין לך ויטמיקס, אתה יכול להשתמש בבלנדר או במעבד מזון. תוכלו לדעת לעבוד על זה כדי שהכל יהיה חלק. מערבבים את האלה התיבול הירוק לטבילה. אתה סיימת! האם זה לא צבע ירוק למדי? אחסן את הטבילה בכלי מכוסה במקרר. הדבר הטוב ביותר אם משתמשים בו תוך יומיים.


טבל חומוס פיקנטי

רכיבים:

2 שיני שום, טחון
1/3 כוס עירית טרי חתוכה או ¼ כוס נתחי כוס (ארוז באופן רופף
2 כפות כוסברה טרייה
3 כפות מיץ לימון או ליים (השתמשתי ב 1 לימון ו -2 ליים.)
3 כפות שמן זית כתית נוספת
1 ג'לפנו קטן ו / או תיבול פיקנטי (השתמשתי בג'לאפנו ובכמה תיבול ברברי של פנזי).
3 כוסות גרגירי חומוס מבושלים (אלה נקראים גם שעועית גרבנזו. אתם עשויים להשתמש שעועית משומנת סחוטה. שמור מעט מהנוזל לעיבוד הטבילה. השתמשתי ב 1/3 כוס הנוזל לעיבוד.)
1/3 כוס חמאת שקדים (השתמשתי בחמאת שקדים קלויה.)
מלח ופלפל לפי הטעם

שיטה:

בקערת הבלנדר הרטוב של ויטמיקס, מוסיפים את עירית, כוסברה, שום, מיץ הדרים, שמן זית, ג'לפנו או תיבול, ו 1/3 כוס מנוזל החומוס השמורה. ערבבו עד שהאוכלים קצוצים דק מאוד. מוסיפים את גרגרי החומוס וחמאת השקדים. מעבדים את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה. אחסן את הטבילה בכלי מכוסה במקרר. הדבר הטוב ביותר אם משתמשים בו תוך 3 ימים.


תיהנו מהמטבלים הטריים והבריאים הללו עם טבליות צמחוניות צבעוניות - פלפלים מיני מתוקים, סלרי, דלעת קיץ צהובה, מלפפונים, ברוקולי, כרובית, מקלות ג'יקמה וגזר. הוסף קצת פירות טריים מתוקים לארוחת כריך שלמה. תהנה ליצור את ארוחות הכריך שלך.


כשאני מציין חנויות או מוצרים לפי שם מותג, אלה אלה שאני משתמשת בהם. לא קיבלתי מוצרים בחינם מהיצרנים וגם לא שילמו לי להזכיר את המוצרים או החנויות בשמות.

עלון חדשות: אני מזמין אותך להירשם לניוזלטר השבועי החינמי שלנו. זה נותן לך את כל העדכונים עבור אתר הכריכים. לעיתים, בעלון זה כולל מידע וריאציות על כריכים שאינם במאמרים. מלא את הריק שמתחת למאמר עם כתובת הדוא"ל שלך - שמעולם לא מועבר מעבר לאתר זה. לעולם איננו מוכרים או נסחרים במידע האישי שלך.

קישורים קשורים: הקישורים הקשורים שמתחת למאמר זה עשויים לעניין אותך.

יש זמנים שאני ממליץ על פריט שקשור למאמר שלי ומוסיף קישור לאמזון, כך שתוכלו לבדוק זאת. אני מקורב באמזון, וכשאתה רוכש פריט לאחר לחיצה על הקישור שלי, אני מבצע עמלה לרכישות שבוצעו באמצעות קישור זה.


הוראות וידאו: הכנה מראש: ארוחות טבעוניות #2 | נטלי אביב (מאי 2024).