מתכון תבשיל אורז ו"גרד קרקע "

• מאי 3, 2024

יום Groundhog, שנערך ב -2 בפברואר, אינו בדרך כלל הגשת אוכל מסורתי או מפגשים משפחתיים עם מזנונים מפוארים. למעשה, מרבית האנשים מתעלמים מכך כחג ובודקים רק כדי לראות אם כלב הקרקע רואה באמת את צלו. עם זאת, עבורנו מאיתנו, שאוהבים כל תירוץ להכין מנה חגיגית, זהו יום להגיש "חזיר טחון" (חזיר) יחד עם קינוח שמזכיר את המכרסם הקטן והחמוד אליו נקרא החג. תבשיל אורז וחמאה נהדר להגשה ביום גרונדהוג, מכיוון שיש בו מינימום מרכיבים, ניתן להכין אותו חלקית קדימה, וניתן לבשל אותו בחלקו העליון של הכיריים, לאפות בתנור, לבשל בכיריים האטיות או לזרוק את סיר האורז. סיר האורז הוא המהיר והקל ביותר - לוקח פחות מ 30 דקות מתחילתו ועד סופו. ניתן לקצוץ סלרי, בצל ופלפלים קדימה, או להשתמש בירקות מיובשים - אין צורך בחיתוך. ניתן להשחים את חזיר האדמה ולנקז אותו יום או יומיים קדימה, ולקרר אותו עד לקירור להוסיף אותו לקדרה.

Zojirushi NS-ZCC10 כיריים אורז מטושטש 5-1 / 2 כוס נוירו מעורפל וחם יותר, לבן לבן פרימיום