רוטב תפוחים ביתי

מאי 3, 2024

הכמויות והמידות ישתנו מאוד בהתאם למגוון התפוחים בו אתם משתמשים. אלה הערכות גסות לכ -4 ליטר רוטב תפוחים. תפוחים טעימים צהובים מכינים רוטב תפוחים טוב מאוד שזקוק למעט סוכר. ניתן גם לשלב זני תפוחים. התנסו עד שתמצאו מגוון תפוחים או תערובת משלכם.

ניתן להכין רוטב תפוחים בכמויות גדולות ולשומר בשיטת שימורי האמבטיה עם מים רותחים.

טחנת מזון, או ציוד דומה. עבור רוטב תפוחים חלק מאוד תוכלו להשתמש במעבד מזון במקום. לא נדרש מסננות לרוטב תפוחים שמנמן. בעודו חם מוסיפים סוכר חום לפי הטעם. הכמות תלויה באיזה מתוקה אתם אוהבים את זה ובגמישות התפוחים. התחל בפחות מ- 1/4 כוס סוכר חום לכל ליטר רוטב תפוחים עד 1/2 כוס ומעלה לכל ליטר עבור זנים מאוד חמצמצים. הוסף קינמון - בערך 1/4 כפית לכל ליטר רוטב תפוחים. שופכים את רוטב התפוחים לצנצנות שימורים בגודל ליטר או רביעי ומעבדים בסור עם אמבט מים רותחים - 20 דקות לביצים, 25 דקות לריבוע. רסק תפוחים עשוי גם להיות קפוא, אך הוא יהיה דק יותר לאחר ההפשרה.

קלפון 12-כ"ט. מלאי קשיח אנודייז

הנייר הנמכר ביותר של קלפלון עם 12 רבעים, עשוי מאלומיניום כבד לבישול שווה, בטמפרטורה הנכונה. המשטח העמיד במקל לא יגיב עם מרבית המזונות. מכסה שטוח anodised כלול.

רסק תפוחים ביתי, בישול ביתי, מתכון רוטב תפוחים, מתכון רוטב תפוחים ביתי, מתכון רוטב תפוחים, מתכון לסתיו, מתכון סתיו, מתכון לאוכל לתינוקות, מתכון לשימורים ביתיים, איך להכין רוטב תפוחים

למאמר הקודם

למאמר הבא

מאמרים קשורים

אוכל ויין

DAB דורטמunder באר פחמימות

מאי 2024

אם אתה חובב הייניקן, הקפד לנסות את DAB Low Carb. זה נותן את אותו טעם קליל ללא הבלישות שמקבלים לעתים קרובות מהיינקן עם בקבוקי ירוק. כמו כן, מדובר בפחמימות דלות! DAB מקורו בגרמניה וכולל 92 קלוריות,...

אוכל ויין

פודינג ללא סוכר שוקולד ג'ל-או כפול

מאי 2024

אם אתם פשוט חייבים להסתיים שוקולד בארוחה שלכם, אין סיבה ללכת על גרסת סוכר גבוהה. גרסת ה- Jell-O ללא סוכר טעימה ממש כמוה. אין כאן שום צד למטה. לפודינג השוקולד הכפול שלוש שכבות בתוכו - שוקולד מריר,...