יורד גשם של פירות בבנגלור, הודו

• מאי 18, 2024

עבורנו שאוהבים פרי, הפרי המקומי זול והכי טוב. אז עכשיו בבנגלור תוכלו להתפנק במהלך חופשת סוף השבוע עם מנגו ואננסים, מלונים מים ומלונים מושק. אלה מגודלים באופן מקומי בדרום הודו ולכן הם במחיר סביר וניתן להתפנק באכילת פרי כחטיף לאורך היום.

אננסים מועמסים על עגלות על ידי הספקים בשעות הבוקר המוקדמות משוק העיר. זה המקום בו כל הפירות מגיעים מכל חלקי המדינה לבנגלור. בהפסקת השחר הספקים האלה קונים שקיות מהפירות ומניחים אותם על האריזה באופן אמנותי עבור קונים כמונו לקנות. האננסים במיוחד פרושים בצורה יצירתית מאוד בכדי להשוויץ בטובתם המוזהבת, כנגד הכתר הירוק הכהה של העלים הדוקרניים. חפש את האננס מינוס כל נזק בחלק התחתון או בצד אחרת הוא יירק במהירות מהמרכז ולא תישאר בלי כלום.

מלוני המים קטנים וירוקים כהים ומתוקים מאוד. מדובר בהכלאה מיוחדת שמוצעת למכירה ולא בפסים הגדולים הרגילים שיוצאים רק בשיא הקיץ. אנחנו מאוד אוהבים אותם ומחזירים אותם הביתה, קובלים את הבשר האדום ומצננים במקרר לפני האוכל. אל תנסו לאכול אותם מבלי לצנן את הקוביות כיוון שטעמם חם חסר סיכוי. זהו מגוון ללא זרעים שהופך אותם למהנים עוד יותר. בשעה 11 ק"ג ברגע זה הם עפים מהמדפים בעולם האוכל המקומי מעבר לפינה.

מלונים של מושק בחוץ וגם אלה מהנים מאוד אם הם מתוקים. חלקם הורידו את הגפן לפני הבגרות ולכן הם אינם מתוקים לחלוטין לפי הטעם. אנו מגרדים את הזרעים למסננת ודוחסים את המיץ בתוספת מעט מים. ואז כף מעט סוכר למיץ ושמור בצד עם סחיטת לימון. קלף וקובץ את הפירות וחלק אותו למיץ המוכן ומצנן לפני ההגשה בקעריות. הטעם עדין ומהנה מאוד בעונה החמה.

גם לימונים מתוקים נמצאים בשפע, הגדלים ברחבי מדינות הדרום. בכל רחבי העיר עומדות עגלות ומוכרות את המיץ הסחוט טרי לכדי דקצ'י (תבשיל נירוסטה) והמיץ בטעם מלח או סוכר לפי טעמכם. פשוט שתו אותו מינוס כל תוספות, זה מרגיע צמא. האיש קונה את הליים המתוקות במאה בשקית, כך שתוכלו להשיג כוס מיץ טהור בגודל בינוני עבור Rs 20 / - מלבד הוויטמין C במיץ, הוא נהדר להגיש ולתת לתינוקות ולא את המיצים הכימיים כמו טאנג. אשר אמהות צעירות משתמשות בה כחלופה מהירה.

פירות ג'ק הם בעונה. הריח הבשל שלהם פוגע במרכז הריח שלך לפני שעינייך רואות אותם. עגלות המוכרות פרי נפתח נמצאות בכל רחבי העיר. עם זאת אתה יכול לקנות לעצמך אחד שלם ולשתף אותו עם שכניך אם זה יהפוך ליותר מדי. הזרעים של פרי ג'ק הם אכילים וטעים. אכלנו או צלויים או מבושלים אל תזרקו אותם אחרי שאכלתם את הפירות.

הוראות וידאו: גלילאו עונה 8 פרק 15: חולצה שאינה מתלכלכת (מאי 2024).