הפוך את שוק האיכרים המקומי למשאבך
כשף אישי, שווקי האיכרים הם משאבים גדולים שיש ברפרטואר שלך. הם מספקים רשימת אפשרויות בלתי נגמרת עבורך ועבור קהל הלקוחות שלך. כשאני יוצא לשליחות למזון מזון ומקור חפצים להכנה, הנה מה שאני עושה.

אני מחרחר את השווקים של החקלאי בסביבתי ובסביבתי ומקבץ את הרשימה ואת זמני הפעילות ביחד. ואז אני ממפה אילו אני רוצה לבדוק והולך אליהם. הסיבה מאחורי זה היא שכשאתה מתמודד עם לקוחות אתה רוצה להקים מערך משאבים טוב שיוכל לשאוב ממנו בכל מה שקשור לחומרים שאתה הולך להשתמש בהם לארוחות שאתה מכין.

אין כמו להתמודד עם ספקים שאתה יודע בשביל מה שאתה צריך. כשאתה ניגש אליו מהזווית הזו לא תקבל רק את המוצר האיכותי שאתה זקוק לו, אלא גם תקבל ראש בראש כאשר דברים חדשים נכנסים, טיפים לאחסון ולהכנתם ואיפה להשיג את האחר דברים ברשימה שלך שהם לא בהכרח נושאים, אתה בעצם יוצר רשת שנראית לטובתך.

אני מקפיד לשאול שאלות כמו:

מה עלי לחפש כשאני בוחר את התוצרת שלי?
אתה עשוי ללמוד דברים כמו: לעולם אל תרכוש עגבניות שהיו באחסון קר. זה הופך אותם לגמליים; התרחק ממלונים שנחבלו ו / או הסובלים מהפרעות בעור. יתכן שיש להם חיידקים שהסתננו לשאר הבשר ומסוכנים לך לצרוך; וכו '

בעיקרון התבוננו בדברים החשובים לכם ביותר שיעזרו לכם להשיג ולהעביר את המוצר הטוב ביותר ללקוח שלכם ואז לשאול את השאלות האלו כדי לספק את יעדי הסיום הללו.

היה לך תוכנית פעולה כשאתה יוצא לשווקים. הביקורים הראשונים שלי נוטים להיות יותר תצוגה מקדימה כדי לראות מה יש בחנות ולקבוע אם זה המקום בו אני רוצה להוציא את הכסף של הלקוח שלי או של הלקוח שלי. אם התוצרת נראית טוב, בעלת ארומה נהדרת ומתאימה לקריטריונים שלי (אורגני, לא מרוסס וכו '), אני עוברת לשלב הבא. אני עוברת ומתחילה לבצע את הבחירות שלי ולחקלאים להחזיק אותם בצד עד שאשלים את הקניות. אני עוברת מקצה השוק לקצה וברגע שאני מגיעה לסוף אני מסתובבת ומתחילה לבצע את הרכישות שלי ומרימה את כל מה שהיה לי. כאשר פגעתי בספק האחרון שלי, סיימתי להכין את התוצרת לאחסון.

כמה דברים שתרצה לזכור ולהישמר בהישג יד:

תיק קניות או עגלה
מזומנים או אסימונים (חלק מהשווקים יעניקו לך אסימונים אם אתה צריך להשתמש באשראי או בחיוב, כדי לבצע את הרכישות שלך. אם אתה משתמש בכאלה, וודא שאתה מחליף את מה שאתה לא משתמש במזומן לפני שאתה עוזב.)
הרשימות או התפריטים שלך (אם אתה קונה עבור מספר לקוחות, וודא שיש לך דרך להפריד בין פריטי לקוח נפרדים, כלומר שקיות נפרדות עם שמותיהם או שיטה אחרת לזהות אותם.)
מצנן גדול עם קרח בכדי לקרר את העניינים
שיטת הפעולה / מערכת שלך (בדרך כלל אני אוהב לפגוע קודם כל בהיקפים ואז להתעמק באיים האמצעיים. בדרך זו אוכל לבצע טאטא יעיל, לראות מה אני רוצה, ואז לעבור ולאסוף את הסחורה בדרך החוצה. אני מסוגל לקחת את זה הכל בתנועה מתמדת אחת.)

לאחר שתשיג את השוק של האיכרים המקומיים שלך תוכל לקחת את הזמן להכיר את הספקים שלך ולהפוך אותם לסנגור שלך כשאתה הופך להיות סניגורם. גלה את פעולתם הפנימית של התהליכים שלהם. שאל שאלות אינטליגנטיות והתחל לגלות עליהן ותשוקתן ליצור את המוצר הגדול. תגלו שיהיו לכם חקלאים שילמדו את מבוקשכם, תוכלו לדעת מה אתם אוהבים ולהתכופף לאחור כדי להגיע אליכם באיכות הגבוהה ביותר. בנוסף, הם אפילו יתחילו לזרוק כמה דברים בחינם שהם ירצו שתנסו ותעביר משוב עליהם.

אם אתה אוהב את המוצר והשירות שלהם, וודא מוחלט שאתה שולח להם עסק. ככל שהעסק שלהם גדל, המשאבים שלך גדלים, אתה מקים חברות ומוזמן לחווה מדי פעם. זהו תרחיש מושלם של win-win.

אם תעשה זאת העסק שלך יגדל, תקבל הפניות ותיצור את סוג העסק שיעניק לך תשואה מעריכית על השקעתך בזמן, אנרגיה, כסף ועוד יותר חשוב ... אתה תקבל תשלום עבורך מה שאתה אוהב לעשות בלי שזה ירגיש יותר מדי כמו עבודה.

כמו תמיד, היה לי התענוג לחלוק איתך. עד הפעם הבאה...

הוראות וידאו: האורגינלים - שוק (אַפּרִיל 2024).