שבוע Philly Beer 2009 - גלריית תמונות 3

• מאי 1, 2024

שבוע הבירה פילי 2009 כבש את ליבם של אוהבי הבירה, לא רק באזור פילדלפיה, אלא ברחבי אמריקה ומחוצה לה. ככל שמתפשטת קבלת הפנים החיובית, כיסים גדולים יותר של חובבים מנסים ליצור את אותה האווירה בערים ובשכונות שלהם. אלה חדשות נהדרות עבור אלה מאיתנו הנערצים על בירה כאחת הברכות הגדולות בחיים. המטרה הסופית שלנו היא להגביר את המודעות, כך שתפריט של בירת מלאכה משובחת מוצג בצורה קלה כמו תפריט של יינות משובחים; להגדיל את ההבנה כי בירה היא אוכל, כזה שקיים מאז תחילת הציוויליזציה - ככזו, יש לתת לה עמדה של כבוד; ולשנות חוקים שמציבים בירה בקטגוריה עם פשע, ולא בקטגוריה עם אוכל.

גלריית התצלומים הזו היא מצגת שלישית לאירועי שבוע הבירה של פילי 2009, במטרה לפרט את שלל האירועים מהם נהנו גם טירונים וגם חובבי המוות הקשים ברחבי המטרו בפילדלפיה ובאזורי הפרברים.

פילי באר חנון מייצרת את קרולין סמגלסקי וג'ייסון האריס

את Philly Beer Geek 2009 הוחלף על ידי קרולין סמגלסקי מבירה ובירה ב CoffeBreakBlog וג'ייסון האריס ממספקת היי-ברוסט של Keystone במונטגומריוויל ובית לחם. ליל הגמר מביא לבוש רשמי למייסדי התחרות הזו של Philly Beer Geek, כזה בו הזוכה מקבל מטמון של פרסים בשווי 1,000 דולר.


נציגים מפאב ומטבח בצלחת הברוארס

אסור לפספס את אחד המקומות החדשים הגדולים לאוכל ובירה בפילי, פאב ומטבח. כאן הם יצרו תצוגה אטרקטיבית, תוך כדי השבעה של בלוטות הטעם בזיווגים עם Yards ESA ותומאס ג'פרסון טברנה עלי.


שובר הבית בריאן פילנט ובוקס פוקס קרולין סמגלסקי

שובר הבית בריאן פילאנט חולק דגימה של מיטב האסלות הטובות ביותר ב Yards Real Ale Invitational, Yards Brewing Company, שדרת דלוור 901 בפילדלפיה.


סקוטים והורביץ

סקאוטס, הבעלים המיתולוגי של הפאב בגריי לודג ', משתלב יחד עם לארי הורביץ, Brewmaster האגדי של ברזל הילינג ברוטינג בצפון וויילס, כדי לשפוט בחצי הגמר עבור פילי באר חנון 2009


סבי בוהלר מראג ', עם סטאוט שוקולד בדמותה שלה

דמותו ודמותו של סבי בוהלר מבהיק בצורה בולטת על בקבוקי סטוק שוקולד רוגי - סבי בוהלר, שגריר הבירה המפורסם ביותר של רוג אלס, מציג בגאווה את חזותה בתה הבירה של הנשים בקפה הבלגי בפילדלפיה.


סטיב הוק

מתמודד פילי באר חנון סטיב הוק שולף את כל העצירות בסיבוב חצי הגמר עם כרזה של עצמו מונח על בר בסגנון "בגד ים" טיפוסי, ומעניק לשופטים וגם לקהל את הסיפור הזכור ביותר של התחרות כולה.


מבשלת אבן וספינסטאון בצלחת הברוארס

מה יכול ללכת טוב יותר ביחד מסטון ברוינג ומלון ספינסטאון & Tap House? וצלחת הברוארס הייתה המקום להיפגש! (משמאל לימין): סטונר לי מרן, האל ביטנר, ג'ון דייל ו- ESE מספינסטאון, ומייקל סקלאד, סטון ברוינג.


סטו סטיוארט מבאר בלגי! סיורי בירה

באר בלגי! בעלים של טיולי בירה סטו סטיוארט בבית הספר T.T.U.D. - סטיוארט הציג ימי עיון בבלגיה ובירה בלגית בכל רחבי המטרו בפילדלפיה והפרברים במהלך שבוע הבירה של פילי. כשהוא לא מטייל, הוא מלמד קורסים בנושא בירה וקומדיה ברחבי פורטלנד, סן פרנסיסקו, סיאטל ואי מקינאק.


סוזן וודס, מייסדת מועדון ה- IPA לנשים בפילדלפיה

סוזן וודס, מייסדת מועדון הנשים 'במרדף אחר מועדון עלי' של פילי, מתחממת לפני מחזור הגמר בחצי גמר פילי באר חנון 2009, שם כיהנה בפאנל המהולל של השופטים ב- 5 במרץ, 2009.


טרוגס ושועל

המבשל כריס ברוג'ר מטראוג 'בירה מתבונן במחמאות של שועל הבירה על המעופף מופלא על, אייל מעולה בסגנון Barleywine שנעשה על ידי טרוגס.


אגמים תאומים מבשלות מווילמינגטון, דלאוור

בהתאם לנושא שלהם כמבשלת משק חקלאית אמריקאית, Twin Lakes Brewing מווילמינגטון, דלאוור, מציג את הטוב ביותר בכשות ודגנים בברז הפתיחה במרכז הקומקסט.


השטן הפרוע מתחיל בקטע ה- VIP של צלחת הברוארס

Victory Brewing הציג את השטן הפרוע בקטע ה- VIP של צלחת הברוארים במוזיאון פן. בשילוב עם מבחר בלתי נשכח של גבינות משובחות, Wild Devil הוא הדור הבא של המצוינות שעומדת לצד השטן ההופ המפתה. אולי תרצו גם להזדווג עם Lovebugs הקסומים של ג'ון וקירה, שוקולדים חלקים קטיפתיים המעוצבים בגנאש של Valrhona וניחוחות האקזוטי.


האח וודי ממסדר ההפרעה

ג 'ון "וודי" צ'נדלר הוא קבוע במערכות ברחבי הארץ, כמו בולט בעיגולי הבירה כמו העוף של פיל פארל.


וויטני תומפסון ולארי הורביץ

מבשלת הניצחון וויטני תומפסון ומגדל הברזל לארי הורוויץ חלקו כל כך הרבה במשותף קשר את הקשר. במבשלה ומסעדה Manayunk הם חלקו דעות בפאנל השופטים המפואר במהלך תחרות גמר פילי באר חנון 2009.


דניס זנטק עם טום פיטרס ממונקס

דניס זנטק מ- dba בניו יורק, ברוקלין וניו אורלינס עם טום פיטרס ממונק'ס, פילדלפיה בארוחת בראט פאק ביום רביעי, 11 במרץ, 2009
לחיים!