מזון מהיר בבית
נגיסי עוף והמבורגרים הם שני פריטי אוכל פופולריים לילדים. אני חייב להודות, אני נהנה גם ממאכלים אלה! רציתי להשוות מידע תזונתי עבור פריטים אלה בשלוש רשתות מזון מהיר ואז לנסות גרסה בריאה יותר בבית.

אני רוצה לציין שהמסעדות המפורטות להלן אכן מציעות אלטרנטיבות בריאות לבנוניות והמבורגרים. לצורך מאמר זה, התמקדתי בשני פריטי המזון האלה.

המסעדות בהן בחרתי היו מקדונלד'ס, בורגר קינג וונדי. המידע התזונתי הגיע מאתר של כל מסעדה.

נתחיל בהשוואה בין נאגטי העוף לארבע חלקים:

מקדונלדס נאגטס עוף 4 חלקים:

קלוריות: 170 שומן: 10

בורגר קינג כתרי עוף 4 חלקים:

קלוריות: 170 שומן: 10

נאגטס עוף 4 של וונדי:

קלוריות: 190 שומן: 12


הגרסה שלי:

תוספות עוף אפויות בתנור 4 חתיכות:

קלוריות: 65 שומן: 2


רכיבים:

1 חזה עוף נטול עצמות

1 קופסת קראפט שייק ואופים, פריכה במיוחד

הערה: מספיק בחזה עוף בכדי להכין שתי מנות של ארבע נאגטס.


שלבים:

1. חותכים חזה עוף לחתיכות בגודל נאגט. שד אחד אמור להספיק לארוחה של ארבעה או שש נאגטים, אולם אתה יכול להכין שניים או שלושה שדיים ולשמור את השאר להמשך.

אמנם ההוראות עשויות להשתנות מעט בהתאם לסוג התיבול שיש לך, אך רובן יבצעו את הצעדים הבסיסיים הבאים:

2. להרטיב נתחי עוף במעט מים.

3. שופכים את חבילת העונה לשקית המסופקת, או על צלחת.

4. טובלים (או מנערים) את נתחי העוף לתערובת מתובלת.

5. אופים 20 דקות בחום של 400 מעלות.

ברגע שהם מתקררים, מניחים 4 עד 6 נאגטס בשקיות חטיפים מפלסטיק ושומרים במקרר.

בואו נסתכל על המבורגרים. להלן המידע התזונתי להמבורגר בסיסי, ללא תוספות לעומת גרסה שהכנתי בבית.


מקדונלד'ס (3.5 גרם - לא מצאתי מידע להמבורגר של 4 גרם):

קלוריות: 250 שומן: 9

המבורגר קינג המבורגר, 4 גרם.

קלוריות: 290 שומן: 12

ההמבורגר של ונדי, 4 גרם

קלוריות: 370 שומן: 16


הגרסה שלי:

המבורגר מתובל בגריל: 4 גרם

קלוריות: 270 שומן: 6

רכיבים:

חבילה של 96 בקר בקר טחון רזה (150 קלוריות, 4.5 גרם שומן)

חבילה של לחמניות (120 קלוריות, 1.5 גרם שומן)

תיבול סטייק של גברת דאש (לא חובה)

מלח ופלפל לפי הטעם

שלבים:

1. צרו קציצות לרבע פאונד כל אחת.

2. מתבלים במלח, פלפל ותיבול סטייק.

3. מבשלים על הכיריים או על הגריל עד שהקציצות מבושלות לאורך.

ניתן להכין קציצות קפוא ולהוציא קפואים, בערב לפני שתזדקק להן
והופשר במקרר. בשעת צהריים למשפחה יהיו ארבע קציצות מוכנות לזריקה לתבנית (או הגריל).


תהנה!

הוראות וידאו: Eat Candy in Class?! Food Hacks, DIY School Supplies & Prank Wars! (אַפּרִיל 2024).