מתכון לחטיפי אננס באטרי

• מאי 6, 2024

הלחם הקצרים טעים בפני עצמו, אך כאשר הוא מכוסה בראש ציפוי אננס וטפטוף הקצפה הוא מוגבה עד לרמה כמעט אתרית. חטיפי אננס באטרי הם טעימים לבד או שהם משווים ליווי מושלם לפודינג או גלידה. גם הם אטרקטיביים, ולכן הם מהווים תוספת יפה למגש העוגיות.

מכיוון שאננס כתוש משומר זמין תמיד, סורגים אלו יהוו פינוק פופולרי לאורך כל השנה.

48 ברים או ריבועים

לחם קצר:
1 1/4 כוסות חמאה
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס קורנפלור
2 כוסות קמח
1/2 כפית מלח

מילוי אננס במיקרוגל
זיגוג:
1 1/2 כוסות אבקת סוכר
2 כפות חמאה
2 כפות מיץ לימון
2 עד 4 כפות חלב

1. מחממים תנור ל 325 מעלות.


2. מקמו מחבת ג'לי בגודל 11X17 אינץ 'עם קלף.


3. מודדים את החמאה הקרה, הסוכר, הקורנפלור, הקמח והמלח בקערה של מעבד מזון ודופקים עד שהוא מתפורר.


4. הטילו את התערובת על תבנית הג'לי רול שהוכנו ולחצו באופן אחיד על התבנית.


5. אופים 20-25 דקות או עד להשחמה קלה.


6. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין.


7. כשהוא קריר, מורחים את מילוי האננס על פני הלחם הקצרה.


8. בקערה קטנה מערבבים את אבקת הסוכר, החמאה, מיץ הלימון ומספיק חלב בכדי ליצור עקביות בזיגוג.


9. מטפטפים את הזיגוג מעל מילוי האננס.


10. לאחר הזיגוג נקבע, חתוך ל 48 ריבועים או סורגים.


11. מאחסנים עד שבוע בכלי אטום במקרר.

כמות למנה
קלוריות 104 קלוריות משומן 48
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 46% חלבון 3% פחמימות. 51%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 5 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 14 מ"ג
נתרן 79 מ"ג
סה"כ פחמימות 13 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 2 גרם
חלבון 1 גרם

ויטמין A 4% ויטמין C 2% סידן 0% ברזל 1%

הוראות וידאו: אנטריקוט בצ'ימיצ'ורי אננס (מאי 2024).