מתכון לחטיפי שמרוק
אף כי יום פטריק הקדוש הוא חג דתי באירלנד בו משפחות מתכנסות ולרוב מגיעות לכנסייה ואחריה ארוחת ערב מיוחדת, זהו חג עמוק בארצות הברית בו מתקיימות מסיבות סוערות, מצעדים ואוכל ירוק. יש אפילו ערים שצובעות את נהרותיהן בירוק לקראת חג זה. בשום אוכל באירלנד לא משתמשים בצבעי מאכל ירוקים - נאמר שהם אפילו לא אוהבים את הצבע ירוק - אבל פירה ירוק, תבשילים ירוקים ולחמים ירוקים נראה כמו קסם בסביבות ה -17 במרץ על שולחנות הארוחה. ארצות הברית.
””
בין אם זה מה שהאירים עושים ובין אם לא, ילדים בכל מקום אוהבים אוכל ירוק; מוטות שמרוק נראים חגיגיים מכיוון שהם ירוקים, הם מהירים וקלים מאז שהם מתחילים בתערובת הבסיס הבסיסית המגוונת של הבסיס, והם למעשה טעימים, מכיוון שהמוטות בטעם סיד ומעליהם זיגוג סיד טארט. ניתן להשתמש בהכנת ציפוי חמאה לא מבושלת ביתית להקצפת סורגים אלה, או אם הזמן קצר, פחית של ציפוי מוכנה תספיק. ממטרות שמרוק, הזמינות ברוב חנויות מכולת ויצירה, משלימות את המראה.

טועמי הנקוק הרשמיים לא חוו את "תסמונת השיניים הירוקות" מהברים האלה, מכיוון שמדובר בחופשה בבנק בארה"ב וכמעט כולם עדיין צריכים לעבוד, ניתן לקחת אותם בבטחה למשרד כדי לחגוג את יום פטריק הקדוש .

16 ברים

1 כוס תערובת מאסטר אפייה
1 3 גרם. ג'לטין לימון אריזה, כמו ג'ל-או®
2 ביצים
1/4 כוס חמאה

1/4 כוס מיץ ליים
1/2 כוס סוכר

1 כוס חלבון וניל
מפזרים
  1. מחממים תנור ל -350 מעלות.

  2. מרססים תבנית אפייה בגודל 9X9 אינץ 'עם ספריי ללא מקל.

  3. מערבבים את תערובת האפייה, הג'לטין, הביצים והחמאה עד לקבלת תערובת חלקה.

  4. מורחים בצורה אחידה בתבנית המוכנה.

  5. אופים 12-15 דקות או עד שהקצוות מתחילים להשחים וקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי.

  6. בינתיים מערבבים את מיץ הליים והסוכר בכלי הניתן לעיבוד מיקרוגל.

  7. מיקרוגל לרתיחה, בערך 1 / 2-2 דקות; מערבבים להמסת הסוכר.

  8. לאחר האפייה, תקע חורים בסורגים בעזרת מזלג; שופכים את סירופ הליים על הכל.

  9. בואו להתקרר היטב.

  10. כשמקררים, כפור עם ציפוי וניל ומפזרים מעל שפריצי שמרוק.


כמות למנה
קלוריות 161 קלוריות משומן 55
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 34% חלבון 5% פחמימות. 61%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 6 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 39 מ"ג
נתרן 147 מ"ג
סה"כ פחמימות 24 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 7 גרם
חלבון 2 גרם

ויטמין A 3% ויטמין C 2% סידן 0% ברזל 1%




הוראות וידאו: מתכון לחטיפי גרנולה בריאים (מאי 2024).