מתכון ירקות שורש קלוי

ירקות שורש עשירים בסיבים תזונתיים ועוזרים לכם לאכול פחות. זו בחירה אחרת במקום בטוטות מתוקות עם מרשמלו או פירה. מתובל היטב שלא תתגעגע לירקות האחרים ואולי תחשוב על מנה ירקות משלך.
ירקות שורש קלויים

1 T. שמן זית
1 בצל סגול חתוך וקלוף
4 שיני שום, קלופות וחתוכות לשניים
2 גזר
לפת 1
בטטה או בטטה קלופה וקוביות
2 פרוסות לויה, קלופות וקוביות
1 רוזמרין מיובש
1 ט. תימין יבש
1 ט ', מרווה מיובשת
1 קורט מלח
1/2 t פלפל שחור
1 חומץ בלסמי

מחממים תנור ל 375 מעלות. יש לרסס תבנית עם ספריי בישול ללא המגע האהוב עליכם, כמו שמן זית. שלב את כל החומרים בקערת ערבוב גדולה, הקפד לזרוק ולציפות ירקות. מניחים את התערובת על תבנית אפיה. אופים 30 דקות הפיכת ירקות כל 10 דקות עד שהירקות רכים. מזלפים חומץ לפני ההגשה.

הוראות וידאו: בשר אסעדו(פלנקין) ביין עם עצמות וירקות שורש בבישול ארוך בתנור. מנה חגיגית! מרכיבים בתיאור למטה⬇️ (מאי 2024).