פיצה צמחית צלויה

• מאי 16, 2024

פיצה טעימה ובריאה הכוללת ירקות נהדרים!

פיצה צמחית צלויה

רכיבים

• 2 כפיות שמן זית
• 1 קילוגרמים עלי טימין טריים
• ¼ כפית מלח
• 4 שיני שום חתוכות דק
• 1 דלעת צהובה קטנה, חתוכה לפרוסות ¼ ”
• 1 קישואים קטנים חתוכים לפרוסות ¼
• 1 פלפל אדום אדום חתוך ל -2 חתיכות
• 1 בצל Vidalia קטן, חתוך לפרוסות
• 1 ¾ כוס גבינת מוצרלה מגוררת
• ½ בצק פיצה

הוראות

1. מחממים תנור ל 425F.
2. השתמש בכף אחד של שמן זית כדי לציפוי אבן בישול או מחבת פיצה.
3. מורחים בצק פיצה ואופים בחום 425F למשך 7 דקות.
4. שלבו בכף אפייה 1 כפית שמן זית, טימין, מלח, שום, דלעת, קישואים, פלפל קליפות ובצל.
5. אופים בחום של 500 מעלות למשך 7 דקות. מערבבים את הירקות ואופים עוד 7 דקות.
6. מפזרים מחצית הגבינה מעל קרום הפיצה.
7. מורחים את הירקות על הגבינה.
8. מעל את הירקות עם יתרת הגבינה.
9. אופים בחום 425F למשך 15 דקות, או עד שהקרום משחים קלות.

הערה: ניתן להשתמש בפלפלי פעמון ירוקים, צהובים או כתומים למתכון לפיצה זה. אם אתה משתמש בסגול הם יהפכו לצבע אפרפר כשהם מבושלים. לא ניסיתי פלפלים לבנים ואוהב לדעת אם יש לך הצלחה איתם.

בלה אוכל איטלקי ממליץ

סט פיצה סטון וקליפות 14x16
לא תאמינו להבדל שאבן אפייה תעשה לפיצות שלכם! סט זה כולל אבן חסון 10 קילו ששומרת טוב יותר על החום, שומרת על טמפרטורת בישול אחידה וסופגת לחות כך שקרומי הפיצה שלך תמיד פריכים. הקליפה מאפשרת לך להחליק את הפיצה שלך אל האבן ומחוצה לה בקלות רבה יותר. אבן אפייה היא אחת ההשקעות הטובות ביותר שתוכלו לבצע במטבח!

הוראות וידאו: פיצה ביתית עם מוצרלה ועגבניות שרי צלויות כמו ב-???????? | פשוט וטעים עם מיכל ???? (מאי 2024).