מתכון ביצים מקושקשות

• אַפּרִיל 26, 2024

ארוחת בוקר בריאה קלה להכנה היא ביצים מקושקשות. מנה זו מצריכה מעט מרכיבים, ניתנת לג'אז בכל דרך שתרצה, והיא די פחמימות די!

רכיבים:
2 כפות חמאה
4 ביצים
4 כפות שמנת
1/5 כפית מלח
מקפים פלפל

מחממים מחבת עם חמאה על אש בינונית. מערבבים יחד את כל שאר החומרים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה, אך לא אחידים לחלוטין. יוצקים לתבנית ומבשלים עד סמיכה, תוך ערבוב קבוע. מניחים להתפיג כמה דקות מהאש ומגישים.

מנות: 2
פחמימות למנה: 1.4 גרם

אם תרצה להחיות את המתכון, הנה כמה הצעות לרכיבים להוסיף לתערובת:

* 1/4 כוס גבינה מגורדת
* 1/8 כוס אפונה מבושלת
* קומץ פטריות חתוכות
* 1 כפית עירית
* 1 כפית פטרוזיליה

מתכוני ארוחת בוקר דלת פחמימות


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: ביצה מקושקשת מושלמת - כל הסודות! (אַפּרִיל 2024).