הגיע הזמן לארגן את המקרר שלכם

• מאי 10, 2024

עכשיו לאחר שארגנת את המזווה שלך מחדש, הגיע הזמן להתמודד עם המקרר. גם לא עבודה אהובה עליי, ובכל זאת די נחוצה כדי לשמור על מזונות טריים והמקרר שלך מריח מתוק ונקי. אני מוצא הכי טוב פשוט לצלול פנימה ולעשות את כל העסק בפעם אחת.

כשמקררים מודרניים נטולי כפור, קל יותר לנקות מקרר אחד מכפי שהיה צריך להפשר את טריזי הקרח הגדולים שנוצרו במקפיא של דגמים ישנים. זה תמיד כלל מחבתות מים חמים, סכין שולחן לשחרור נתחי קרח, מגש לתפוס את הטפטפות, עיתונים על הרצפה - בלגן עצום.

בימינו זה תהליך הרבה יותר פשוט, אז בואו נתחיל. הדבר הראשון הוא לפתוח מכולות שאריות לא מסומנות ולהשליך כל דבר שהוא בצבע מוזר, מריח רע או שיש בו דברים מעורפלים. שופכים את הזבל הזה בקומפוסט, שוטפים את המכולות והמשיכו הלאה.

אם יש לך שאריות שעדיין ראויות לאכילה, בכל האמצעים השתמש בהן במהירות האפשרית. אפשר לזרוק הרבה דברים לסיר מים או ציר למרק טעים: ירקות גולמיים או מבושלים, אורז מבושל או דגנים, שעועית מבושלת או בשר. הוסף מעט עשבי תיבול ותבלינים, הרבה בצל ושום מוקפצים, וואלה, סיר מרק טעים.

לאחר שתמיין את התוכן של המקרר והמקפיא, הגיע הזמן לנקות. אני אוהב לעטוף אוכל קפוא בעיתון ולהכניס הכל לקופסה בזמן שאני מנקה. הניחו את המזון בקירור על גבי הקפואים, כסו עם עוד עיתונים ודחפו את הקופסה מהדרך. הכל ישמור בסדר.

אפשר להשתמש במנקה ביתי לכל המטרה כמו הדור השביעי, או פשוט בדלי מים מיובשים ובסודה לשתייה כדי לקרצף כתמים ונשפכים. הקפד לשטוף היטב, שכן סודה לשתייה נוטה להשאיר אחריה סרט גרגר.

כשמקרר ומקפיא שוב כולם נקיים ונקיים, זה נחמד למקם את המגירות במגבות נייר ולהניח מגבות נייר מתחת לבקבוקי שמן או כל דבר אחר שעשוי להשאיר טפטפות.

אני ממליץ לתייג כל מיכל שאריות, או כל דבר שתקפיא, עם התוכן והתאריך. אם אתה רוצה להתארגן באמת, אז מלאי ופרסם אותו על דלת המקרר. זה שימושי במיוחד אם אתה מקפיא שעועית ירוקה או תוצרת אחרת מהגינה שלך. ככה תוכלו לרשום "10 קופסאות אפונה", ולמחוק כל קופסה כשאתה משתמש בה. המלאי גם יעזור לך לעקוב אחר מזונות שצריך לאכול מייד, או ליידע אותך כשאתה דל במשהו וצריך להחליף אותו בפעם הבאה שאתה קונה.

לאחר שהכל מחזיר למקרר הנחמד והנקי שלך, מסומן היטב ומתוארך, תן לעצמך תגמול יפה, כמו כוס התה או השוקולד האהוב עליך, עם אולי עוגיה או סקוני ביתי מהצד. מגיע לך מזל טוב. תהנה!

הוראות וידאו: רעיונות וטיפים לסידור וארגון המטבח והמזווה | lifebyvicka (מאי 2024).