חיסכון בזמן מאפינס דלעת והוספת
לאחרונה התפרסמו המון מאמרים בנושא תזונה והפרעת קשב. יש אנשים שחושבים שתוספי מזון גורמים להפרעה. אחרים חשים כי תוספים או תזונה לקויה עשויים לתרום לחומרת הסימפטומים של ADD. אני לא יודע אם כל הטענות לגבי קדרות ואבדון נכונות. אולי תוספי המזון עלולים לפגוע בי, אולי לא. מה שאני כן יודע זה שתמיד אני מרגיש טוב יותר כשאני אוכל אוכל אמיתי. מהו אוכל אמיתי? יש בו מרכיבים באיכות גבוהה, וחלקם הם מזון שלם. שום דבר באוכל לא נשמע כאילו צריך להיות במעבדה לכימיה. האוכל גם טעים.

אוכל טעים הוא אחד מהשמחות בחיים. הדבר היחיד שאני אוהב יותר מאוכל שטעים נהדר הוא דבר שמקל על חיי. למשפחתנו מספר מאכלים שעוזרים להרגיע את הכאוס שבחיי היומיום עם הפרעת קשב. מאפינס דלעת הם ברכה בכל כך הרבה דרכים. ראשית, הם אוכל ארוחת בוקר מצוין. מאכלים עם אגוזי מלך או גבינה, מאפינס דלעת הם אוכל נהדר בכביש המהיר. אם אתה מורה, התלמידים יאמרו על אלה. אני שומר כמה במקפיא בבית הספר למקרי חירום כילדים מגיעים לבית הספר בלי ארוחת בוקר. מאפינס דלעת מכינים חטיפים מעולים בבית ובעבודה. אם אתם זקוקים לארוחת צהריים במנוסה, תיקו מעט מאפינס דלעת, ירקות גולמיים ואת החלבון הקל המועדף עליכם (ביצה קשה, גבינה או אגוזים). יש תזונה טובה תוך חיסכון בכסף ובעורקים שלך. אתה יכול לארוז מספר ארוחות בוקר או ארוחות צהריים ולהכניס אותם למקרר לחכות לעבוד איתך. מכיוון שילדים נהנים ממאפינס אלה, תוכלו להכין לילדיכם גם ארוחת צהריים של מאפין. ארוחות הצהריים המוזרות הללו מפרקות את המונוטוניות של הכריכים!

אחת הסיבות שילדים אוהבים את המאפינס האלה היא שהם מעט מתוקים. עם זאת, הם אינם מתוקים כמעט כמו דגני הבוקר, המיץ והמאפינס שהם ממלאים בארוחת בוקר בבית הספר. אני כן משתמש בחצי חמאה, אך יתכן שתשתמש בכל השמן. המתכון מכין 24 מאפינס בגודל נחמד.

מההתחלה ועד הסוף, למאפינס אלה לוקח כשעה ורבע שעה להכנה ואפייה. אני מקווה שאתה נהנה מהם ושהם יעזרו לך להכניס כמה דקות נוספות לימים העמוסים שלך.

מאפינס דלעת של חוסך זמן

מחממים תנור לחום של 250 מעלות. (הבישול הארוך והאיטי מכין מאפין לח ורך מאוד.)

½ כוס חמאה מומסת
½ כוס שמן קנולה
2 כוסות סוכר טורבינדו (ניתן להחליף סוכר חום.)
4 ביצים (אני משתמש בביצים אומגה 3 אורגניות.)
אני יכולה לדלעת בלי תבלינים (אני משתמשת ב- Libby.)
2 כפיות וניל

4 כוסות קמח מלא (קמח מאפה טרי או קמח מלא)
2 כפיות סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
1 כף תבלין או קינמון
1/2 כוס צימוקים מעורבים (לא חובה)
¾ כוס חתיכות אגוז (לא חובה)

לקערה גדולה (4 ליטר) מערבבים יחד את החמאה והשמן ומוסיפים את הסוכר. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. זה יהיה גרגירי. מוסיפים בעזרת הקצף את הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת טובה. מוסיפים את הדלעת והווניל. מערבבים עד שהוא מעורבב לחלוטין.

מנפים את כל החומרים היבשים לחומרים הרטובים בקערה הגדולה. מערבבים את הבלילה בעזרת כף יציבה עד לקבלת תערובת אחידה.

ריסוס את קופסאות המאפין ללא תרסיס לבישול מקל. כף את הבלילה לקופסאות מאפין ואופה בחום של 250 מעלות למשך כ- 60 דקות. המאפינס ייתרחקו מצידי הפח בסיום. בדוק בעזרת קיסם שיניים או חתיכת ספגטי המוכנסת במרכז המאפין. זה אמור לצאת נקי. מתכון זה מכין כ -24 מאפינס.

עבור כל אדם שמעריך את זמנו, ספר זה יעזור לך להפיק את המרב ממה שיש לך! העצות מעשיות ביותר.

500 רמזים לחיסכון בזמן לכל אישה: טיפים מועילים לבית, למשפחה, לקניות ועוד


אני שונא לבזבז גז בישול על ידי הכנת תריסר מאפינס בכל פעם. קניתי פח מאפין שני. עכשיו אני יכול להכין שני תריסר בכל פעם. זה פח המאפין החביב עלי. הפח יציב ומחמם באופן שווה. מאפינס קופצים בלי להידבק, למרות שאין לו ציפוי ללא מקל שיכול לפגוע בציפורים אם הוא מתחמם יתר על המידה.


מחבת מאפינס מפלדת אל חלד