תפוחים סרטן נשגבים ועשירים

• מאי 10, 2024

ישנם כמה סוגים נפלאים של סרטן. אלה מתאימים למטעים ביתיים וגינות ביתיות. כדאי מאוד לקחת בחשבון את העשירים, הוויטני והזנים האחרים.

סרטן טרנסצנדנטי

עץ ירושה המתוארך לפחות לשנות ה- 40 של המאה העשרים. עץ גדול זה בעל הרגל גידול מתפשט. יש לו קשיחות מצוינת.

הפירות הגדולים מניבים יבול גדול של פירות בכל שנה, ומבשילים בתחילת הסתיו. עם צורה עגולה כוללת, הם שטוחים בקצוות. אלה צהובים עם אדום ומכוסים בפריחה לבנה.

הבשר הצהוב העסיסי והמוצק הוא חמצמץ. הפירות משמשים לבישול ולמטרות קולינריות אחרות.


סרטן עשיר

מקורו באקסלסיור, מינסוטה בשנות ה- 1860. זה היה שתיל מסרטן דובדבן. על פי ההערכה, מדובר בצלב בין סרטן הדובדבן לבין כוסות היין. המקור הגיע מזרע של סרטן דובדבן שנטע פיטר גדיון. קשה לאזור אזור שלוש.

עץ קטן עד בינוני זה שומר על גודלו מבלי להזדקק לגיזום רב. זה אורך חיים במיוחד, שורד למעלה ממאה שנים. זה נמרץ בינוני. הוא נושא יבולים כבדים של פירות.

מוקדם לפריחה, יש בזה פירות שבשלים בסתיו לאורך תקופה ארוכה. יש לזה בשר רך וקרמי עם טעם כמו תות. פירות אלה עגולים ובינוניים. העור צהוב-ירוק עם אדום. יש להם טעם מתוק מתת חומציות. רך ועסיסי, לבשר הלבן יש עקיצות אדומות.

הפירות המיועדים לכל המטרה מצוינים לאכילה טרייה ברגע שנבחרו. בנוסף, אלה טובים לסיידר, רסק תפוחים, אפייה, שימורים ובישול.


ויטני סרטן

מגוון זה מגודל לרוב בפרדסים ביתיים. ניתן להשיג אצל אחים סטארק ומשתלות מילר.

זן הירושה הנמרץ הזה מתוארך לשנות ה- 18 לערך. מקורו בפרנקלין גרוב, אילינוי ושמו נקרא A.R. ויטני. עץ זקוף זה יכול לחצות האבקה של זני תפוחים אחרים. הוא נושא יבולים גדולים של פירות, ומתחיל להניב בגיל צעיר. הפריחות ורודות ולבנות.

הפירות העסיסיים הקטנים הם בערך בגודל של כדור גולף. יש להם בשר צהוב יציב. מבשילים בתחילת הסתיו, אלה צהובים עם אדום.

הפירות מתוקים להפליא. הם מתאימים במיוחד לתפוחים מתובלים ומחמצים, לשימורים ולשימורים.

הוראות וידאו: פאלאק פניר טופו // דצמבר טבעוני 2019 (מאי 2024).