50 דולר לשבוע תקציב מזון לארבע תכנון
לאחרונה סקרתי ספר בו אתגרה אשת קונגרס לאכול במחיר של $ 41 דולר לשבוע. האישה מצאה זאת חוויה קשה להחריד, ורכשה הרבה אוכל מוכן וגרוטאות תוך כדי הלכה. זה גרם לי לחשוב שזה לא צריך להיות כל כך קשה. החלטתי לאתגר את עצמי לבוא עם תוכנית ארוחות עבורו ארבעה אנשים שהשתמש בתקציב של 50 $ לסך השבוע.

הפרמטרים שלי - למצוא מגוון מזון מזין ומאוזן למדי לתמיכה בשני מבוגרים ושני ילדים בגילאי בית הספר, שבונה אט אט שומן של אוכלים מגוונים. הארוחות צריכות לכלול ארוחת בוקר, ארוחת צהריים ניידת, חטיף, ארוחת ערב ואפילו קינוח.

ראשית, דנתי עם רעיונות בסיסיים לתכנון ארוחות עם חברה שנפלת בפרמטרים האלה בחייה האמיתיים. ואז לקחתי מחברת ומחשבון לסופרמרקט המקומי בספוויי שלי. במחקר מקרה זה קניתי באפריל 2011, זמן של מחירי נפט גבוהים - וליווי עליות גבוהות במוצרי צריכה. חלק מהפריטים היו במכירה וחלקם לא, אבל השתמשתי בכרטיס Safeway Club שלי (בחינם) ועשיתי השוואות מחירים יסודיות לחלוטין לאונקיה / פאונד.

גיליתי שקניות במצעי אוכל בסופרמרקט הראשון בעולם הרבה יותר קשות ממה שדמיינתי. המעברים נקבעים בכדי לכוון את הקונים לסודה לשתיה, צ'יפס, פיצות קפואות, דגני בוקר, ארגזנים, עוגיות ובשר מעדנייה. כל דבר בצורה הפשוטה ביותר שלו - כמו שקית אורז לבן - היה צריך לרדוף אחריו. שקיות אוכל בכמויות גדולות מונחות על הרצפה. ביליתי שעות בסופרמרקט האחד הזה, חצי מהזמן חזרה למעקב אחר דברים שפספסתי במעברים קודמים, ולמעשה ישבתי על הרצפה עם מחשבון. בשלב מסוים לקוח אחר טעה אותי בעובד בחנות והתחיל לשאול אותי שאלה! :)

שמחתי שבעצם הצלחתי להגיע עם תוכנית של $ 50 לשבוע לארוחות הגונות לארבעה אנשים, מכיוון שנאמר לי שזה לא אפשרי. יכול להיות שהייתי מסוגל להשתפר בשבוע הראשון בחנות מזון בכמויות גדולות כמו קוסטקו! התוכנית הזו משתמשת במה שיכולתי לתמחר בסופר מקומי טיפוסי.