ביקורת ספרים על אלרגיה
פתור את כל האלרגיות שלך, אי סבילות למזון ורגישויות כימיות מאת רוברט וולסלי עוסק בנושא שאליו אוכל להתייחס. אני, כמו הסופר, נאבקתי ברגישויות סביבתיות, מזון וכימיות.

נושא הספר אינו מיועד רק לאלה מאיתנו הקיצוניים
אלרגיות / רגישויות. הספר צריך להיות קריאה חובה שכן הוא פותח את עינייך לעובדה שחברות מזון ותרופות, הממשלה והרופאים "לא" מחפשים את טובתכם בכל הקשור למותר במזונות, מוצרי היגיינה אישית, וכו 'העובדה היא שהם מחפשים את הרווחים שלהם יותר מאשר הבריאות והרווחה שלך, לדברי המחבר.

הספר נועד לזעזע אותך להתייחס ברצינות רבה יותר לבריאות שלך ואלרגיות. בארה"ב מותר 1,500-35,000 כימיקלים מעשה ידי אדם כמרכיבים במוצרי מזון ומוצרי טיפוח אישיים, כותב וולסלי. החוק אינו מחייב כי המרכיבים הללו יירשמו בתווית המרכיבים. כימיקלים מעשה ידי אדם הוטמעו כאחד הגורמים ליותר מ -300 מחלות, כולל אלרגיות, אסטמה, סרטן, סוכרת ועוד.

באירופה, 1,350 תוספי מזון רעילים אסורים בעוד ארה"ב אוסרת על רק תשעה מהם. תשעה מתוך עשרה כימיקלים המותרים למזון וקוסמטיקה מעולם לא נחקרו בפירוט.

מה תפקידו של מנהל המזון והתרופות (FDA) בוויסות מה נכנס לשרשרת המזון והסביבה? ה- FDA מסתמך בעיקר על תעשיית המזון על המשטרה עצמה.

עם פיקוח ממשלתי מועט, הדבר הטוב ביותר הוא להגן על עצמך, לפי וולסלי. למעשה, זה בדיוק מה שוולסלי עשה. המחבר ויתר על תרופות לאלרגיה ורופאים, והחל במסעו שלו לבדוק אם תוספי מזון, פלסטיקה וכימיקלים מעשה ידי אדם עשויים למלא תפקיד בסוגיות האלרגיות והבריאותיות שלו.

Wellesley דן ב"סף האלרגיה "או בנקודה בה מופיעים תסמיני האלרגיה שלך. אתה יכול להפחית את סף האלרגיה שלך על ידי קיצוץ או אפילו ביטול תוספי מזון מעובדים וכימיקלים סביבתיים.

וולסלי מודה בנקל כי אי אפשר להימנע מכל הכימיקלים הסינתטיים באוכל ובסביבתנו. זו הסיבה שהוא מדגיש הצעות מעשיות בכל דפי הספר עבור אלה המונעים להפחית את החשיפה הכללית שלהם.

המחבר מתאר מזון כרכב העיקרי שבאמצעותו נכנסים כימיקלים מעשה ידי אדם לגוף האדם. אתה יכול לעקוף רבים מהסכנות של תוספים רעילים על ידי אכילת מזון אורגני, בריא ובסיסי בכל הזדמנות אפשרית ובישול בבית.

ההיצע המכריע של הספר, מידע, מחקרים ועובדות, הופכים אותו לא לקורא המזדמן. הספר עניין אותי מאוד אך עדיין התקשיתי לדשדש בחומר. למחבר יש חוש הומור טוב שעזר.








הוראות וידאו: אוסקר ערמונים 2016 - המשאלה (מאי 2024).