מתכון מאפינס כוח מאפל ברי
הפתגם אומר: אכלו ארוחת בוקר כמו מלך, אכלו ארוחת צהריים כמו נסיך ואכלו ארוחת ערב כמו פפר. התדלוק בבוקר גורם לך להמשיך ועוזר לרסן את התשוקה בהמשך היום. למרבה הצער, כל כך הרבה אנשים קוראים כוס קפה לארוחת הבוקר שלהם. מחקר שפורסם ב- כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית הראו כי נשים שדילגו על ארוחת הבוקר במשך שבועיים בלבד היו ברמות כולסטרול LDL גבוהות יותר מאשר נשים שאכלו ארוחת בוקר בריאה כל יום. אותו מחקר מצא כי נשים שאוכלות ארוחת בוקר צורכות פחות קלוריות במהלך היום.
בעוד שארוחות הבוקר הבריאות הרגילות של בייגל מחיטה מלאה עם חמאת בוטנים, שיבולת שועל עם פירות וחלב, וחלבוני ביצה הם כולם נהדרים מהעניין, למה לא לערבב את שגרת ארוחת הבוקר שלכם. ניתן להכין מראש את המאפינס ארוחות הכוח האלה בכוח, כך שתוכלו ליהנות מהם לאורך כל השבוע.

מאפינס של אפל וברי דלי שומן
התפוחים מספקים סיבים תזונתיים, סידן, זרחן, ויטמין C, ויטמין A, אשלגן ופולאט. אוכמניות מלאות בנוגדי חמצון. חבר אותם יחד ותקבל אגרוף של שניים! היוגורט מושך חלבון ושיבולת שועל מגולגלת מוסיפה סיבים נוספים. אתה לא יכול להשתבש עם ארוחת הבוקר המדהימה הזו תוך כדי תנועה. המאפינס האלה מגיעים בכמעט 200 קלוריות כל אחד (פחות מ- 1/3 ממותג חנות הקפה), עם כמעט 8 גרם חלבון, ו -3 גרם סיבים תזונתיים.
תהנה!

רכיבים
  • 1/2 כוס קמח לכל המטרה
  • 1 כוס קמח מלא
  • 1/3 כוס שיבולת שועל מגולגלת (לא שיבולת שועל מהירה)
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 כפית. אבקת אפייה
  • 1 כפית. אבקת סודה לשתייה
  • 2 כפיות. קינמון
  • 1/4 כוס סוכר חום
  • 1 ביצה שלמה
  • 1/2 כוס יוגורט רגיל או יווני רגיל
  • 1 כוס רסק תפוחים
  • 1 כף. שמן קנולה
  • 2 תפוחים קלופים וקצוצים
  • 1 כוס אוכמניות (אם משתמשים בהקפאה, הפשרה וניקוז)
  • 4 כפיות. סוכר חום (למילוי)

    הוראות
    1. מחממים תנור לחום של 400 מעלות.

    2. בקערה מערבבים קמח, שיבולת שועל, מלח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון ו -1 / 4 כוס הסוכר החום. בקערה נפרדת טורפים ביצה ואז מוסיפים לביצה הטרופה יוגורט, רוטב תפוחים ושמן. מערבבים היטב. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את נתחי התפוחים והאוכמניות עד שהם מכוסים.

    3. ריסוס פחי מאפין בתרסיס לבישול שאינו מקל או עם קו עם ספינות כוסות מאפין. ממלאים כוסות בתערובת ומפזרים כל מאפין 1/2 כפית. סוכר.

    4. אופים 20-25 דקות או עד שהחום העליון משחים קלות. מגניב.

    מניב 8 מאפינס

    הוראות וידאו: כאן | סוף הדרך - בלואו אפ ניישן - פרק 5 (מאי 2024).