עוף גבינה או טורקיה וברוקולי אופים

עוף גבינה או טורקיה וברוקולי אופים

• 1 ברוקולי ראש, בערך 1 קילוגרם, מופרד לפרחים ובושל
• 1/3 כוס חלב
• 1-1 / 2 כוסות עוף מבושל
• 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
• 1 פחית שמנת מרק ברוקולי (בערך 14 גרם)
• 1 ט 'פירורי לחם
• 1 ט 'חמאה, מומסת

הכנה -
מרססים צלחת פאי או 9 תבנית אפייה רדודה בתרסיס לבישול שאינו מקל. מסדרים ברוקולי בתחתית תבנית האפייה, ואז מכניסים לעוף. מערבבים מרק וחלב; יוצקים תערובת על עוף. מכניסים לגבינה. ​​מפזרים פירורי לחם על הגבינה. אופים בחום של 450 מעלות למשך 15 דקות עד שהוא חם.

או ... מכסים בנייר שעווה ומיקרוגל על ​​גבוה למשך 6 דקות, מסתובבים באמצע הדרך.