סלט תפוחי אדמה שמנת אדום

סלט תפוחי אדמה שמנת אדום

• 1 כוס רוטב סלט איטלקי
• 1-1 / 2 כוסות מיונז
• 1 כוס בצל ירוק פרוס
• 1/4 כוס שמיר טרי חתוך או כפית. עשב שמיר יבש
• 2 כפיות. חרדל בסגנון דיז'ון
• 2 כפיות. מיץ לימון
• 1/4 כפית. פלפל
• 6 תפוחי אדמה חדשים אדומים בגודל בינוני, מבושלים ונחתכים לנתחי גודל ביס

הכנה -
בקערת ערבוב קטנה, להקציף יחד את כל החומרים פרט לתפוחי האדמה. בקערה גדולה יותר, השליך בעדינות את תערובת ההלבשה עם נתחי תפוח האדמה האדום. מכסים ומצננים לפחות שעתיים לפני ההגשה.