סקירה של ספרי בישול יבשים

• אַפּרִיל 29, 2024

	כותרת:	יבש: ​​קוקטיילים בעבודת יד טעימים ומרקחים חכמים אחרים ― עונתי, מרענן, ללא אלכוהול
	מחבר:	קלייר ליעד
	יצא לאור:	16 באוקטובר 2018, הניסוי
	מספר עמודים:	144
	מחיר כיסוי:	14.95 $ כריכה קשה, $ 9.98 קינדל

---

רק מכיוון שאינך רוצה לשתות אלכוהול, קלייר לייאט מראה לנו שאפשר לשתות משקאות לא אלכוהוליים שהם די מפוארים וטעמם נפלא. יבש: ​​קוקטיילים בעבודת יד טעימים ומרקחים חכמים אחרים ― עונתי, מרענן, ללא אלכוהול הוא פריימר מצוין להכנת משקאות יפים וטעימים, כולם ללא אלכוהול.

Liadet כולל פרק על ציוד וגם פרק על מרכיבים; הפרקים הללו מועילים לכל מי שעומד מאחורי הבר ומערבב שתייה אלכוהולית וגם לא אלכוהולית, והמידע הוא בזמן וקל להבנה. ישנם מתכונים לסירופים ושיחים פשוטים שיכולים לשמש בסיס למגוון המשקאות הכלולים. אהבתי במיוחד את לימונדה הוורדים עדיין, כמו גם את לימונדת האפרסק הקלויה הדומה. משקה חם וטעים הוא שיח הבר הכהה המחמם. בספר מופיעים סנגריה סתיו מעולה עם טעמי תפוח, אגס, תפוז, דובדבן וזנגביל, שיהיו להיט לכל קהל.

הצילומים היפים הופכים את המשקאות למפתים מאוד, וזה נחמד כשאתם מבדרים להיות מסוגלים לערבב גם למבוגרים וגם לילדים. הספר כולל שתייה חמה וגם קרה, וחלקם יכולים להיות כפולים או משולשים כך שניתן יהיה להגיש אותם בקערת אגרוף או במתקן שתייה עם קישוטים כמו פירות, ירקות ועשבי תיבול. לעולם לא תקצר רעיונות למשקאות טעימים ולא משנה מה האירוע.

בסך הכל אמרו לכם, אם אתם כאלה שאוהבים להתנסות במשקאות מהודרים, נהנים לבדר ואוהבים לשבת לאחור וליהנות ממשקה ללא אלכוהול, זהו משאב חשוב עבורכם. זה מהווה תוספת מצוינת לספריית ספרי בישול.

תודה מיוחדת לנטגאלי על שסיפקה עותק ביקורת של ספר זה.

הוראות וידאו: ללוש מכינה מנה טעימה ובריאה עם פירות יבשים לטו בשבט (אַפּרִיל 2024).