מתכון עוגות גבינה דלעת קל

• מאי 8, 2024

על פי סקרי המגזינים השנתיים, עוגת הגבינה נמצאת בראש רשימת הקינוחים המבוקשים והאהובים ביותר. אז למי שמחפש קינוח נהדר שיוגש ליל כל הקדושים, עוגת גבינה שוקולד דלעת זו מושלמת. לא רק שהוא מהיר וקל להכנה, אפשר להכין אותו קפוא. מכיוון שהוא מעוצב כך שהוא נראה כמו פנס ג'ק-או-פנס, הוא מושלם להופיע על שולחן BOO-ffet של ליל כל הקדושים ויטרף מיד על ידי טריקים-או-מטפלים רעבים ומי שמלווה אותם. זה יכול להיות רעיון טוב להכין שניים כך שכולם יקבלו קטע. אם לא מוגשת עוגת גבינה זו לקראת ליל כל הקדושים, היא לא חייבת להיות מעוטרת כמו פנס ג'ק-או; אפשר לטפטף אותו פשוט עם תערובת הגנאש השוקולד. טפטוף קל מאוד; פשוט טבלו מזלג בתערובת השוקולד והניפו אותו מעל עוגת הגבינה.

כדי להפוך את זה למהיר באמת, רכשו קרום עוגיות שוקולד מוכן שנמכר ברוב חנויות המכולת. בנוסף, הבלילה הולכת יחד המהירה ביותר במעבד המזון. אם אין מעבד מזון זמין, פשוט היכו את הבלילה במעמד או במערבל הידיים שלכם עד לקבלת תערובת חלקה. המוצר המוגמר יהיה נהדר בכל מקרה.
6 מנות

1 8 גרם. אריזת גבינת שמנת, מרוככת
1/4 כוס קמח
1/2 כוס בתוספת 2 כפות סוכר
1 כוס דלעת משומר
1 1/2 כפיות תבלין פאי דלעת
3 ביצים

קרם עוגיות שוקולד מוכן 9 "

1/2 כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה
1/4 כוס קצפת

רול-אפים של פירות ירוקים

1. מכניסים למעבד המזון את גבינת השמנת, הקמח, הסוכר, הדלעת, תבלין פאי הדלעת והביצים; התהליך עד לקבלת תערובת חלקה.


2. שופכים את הבלילה לקרום עוגיות השוקולד.


3. אופים בתנור שחומם מראש ב -350 מעלות למשך 30-40 דקות או עד שהצדדים מוגדרים (האמצע עשוי ללהטט מעט, אך יתמצק כאשר עוגת הגבינה תתקרר.


4. מצננים לטמפרטורת החדר, ואז מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר.


5. ציפוי וקישוט: במיקרוגל את השוקולד צ'יפס והקצפת למשך 2 דקות; נותנים לשבת 3 דקות, ואז מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.


6. שופכים את התערובת לשקית קישוט או לשקית ניילון עם חור קטן חתוך מהפינה.


7. צנחו אל עוגת הגבינה המקוררת כדי להידמות לפנס ג'ק או או לטפטף בצורה דקורטיבית.


8. חותכים גבעול ועלים מגיל הפרי ומניחים על גבי.

אם קדימה, יש לעטוף את עוגת הגבינה מקוררת בניילון נצמד ולהכניס לשקית Ziploc בגודל גלון. להקפיא עד שלושה חודשים. מוציאים מהמקפיא שעה לפני ההגשה.

כמות למנה
קלוריות 389 קלוריות משומן 222
אחוז סה"כ קלוריות מ:
שומן 57% חלבון 8% פחמימות. 35%

כמות תזונה לכל
מגיש
סה"כ שומן 25 גרם
שומן רווי 14 גרם
כולסטרול 161 מ"ג
נתרן 150 מ"ג
סה"כ פחמימות 34 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 8 גרם

ויטמין A 197% ויטמין C 3% סידן 0% ברזל 11%

הוראות וידאו: מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים - סוויט דולי - Sweet Dooly (מאי 2024).