מתכון קל לברים שקלי שיבולת שועל לימון
אוהבים לימון? חטיפי שיבולת שועל לימון שקדים לימון לכלול מילוי לימון שמנת מכורכת בין שתי שכבות שיבולת שועל פריכות; שקדים חתוכים מפוזרים מעל, מוסיפים טעם וכתם נוסף. עוגיות בר אלה מהירות וקלות מכיוון שהן מתחילות בתערובת ביתית רב-תכליתית, בסיס עוגיות שיבולת שועל בסיסיות. ישנם רק חמישה מרכיבים נוספים, כך שניתן להכין את הסורגים האלה במהירות. ניתן להגיש אותם חמים עם קצפת לקינוח מיוחד, או שניתן לקרר אותם היטב ולהכליל אותם על מגש עוגיות מפואר.
””
32 ברים

5 כוסות תערובת עוגיות שיבולת שועל בסיסיות
1/4 כוס מים

1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי
קליפה מגוררת מלימון 1
1 14 גרם. יכול להמתיק חלב מרוכז

1 כוס שקדים חתוכים
  1. מחממים תנור ל -350 מעלות.

  2. ריסוס תבנית זכוכית בגודל 9X13 אינץ 'עם ספריי ללא מקל.

  3. מערבבים את תערובת העוגיות שיבולת שועל ומים עד שמתפוררים.

  4. לחץ חצי על קרקעית התבנית המוכנה.

  5. מערבבים יחד את מיץ הלימון, גרידת הלימון והחלב המרוכז; פרושים על הקרום.

  6. מפוררים את יתרת תערובת שיבולת השועל על חלקה העליון של מילוי הלימון; מפזרים את השקדים.

  7. אופים 30-35 דקות או עד להזהבה.

  8. מצננים היטב לפני שחותכים ל 32 ברים.

””
הערה: למרות שעוגיות אלו שומרות היטב בכלי מכוסה לפחות שבוע, ניתן להשתמש בשאריות להכנת פודינג עוגיות לימון דקדנטיות בכיריים האטיות. כדי להכין את הפודינג, סחטו את מיץ הלימון מעל סורגי השאריות (12-15), ואז שכבו אותו בתוך הסיר של כיריים איטיות 2 1/2 - 3 ליטר. מערבבים 2 כוסות חלב, 5 ביצים, 1/4 כוס סוכר, מלח קורט וכפית וניל; מוזגים מעל העוגיות. מבשלים על אש גבוהה במשך שעה, ואז הופכים לנמוכים ומבשלים עד להגדרת הבצק, 2-4 שעות. אם יש יותר מדי נוזלים, הטו את המכסה במהלך 30 הדקות האחרונות. מגישים חם עם קצפת.

כמות למנה
קלוריות 173 קלוריות משומן 81
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 47% חלבון 7% פחמימות. 46%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 9 גרם
שומן רווי 2 גרם
כולסטרול 4 מ"ג
נתרן 75 מ"ג
סה"כ פחמימות 20 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 3 גרם

ויטמין A 1% ויטמין C 5% סידן 0% ברזל 1%



הוראות וידאו: עוגת תפוחים סופר טעימה וקלה להכנה | פשוט וטעים עם מיכל (מאי 2021).