מתכון ביצת מקסטופינס

• מאי 2, 2024

ביצת מק סטופינס

סטפינס של ביצה מק הם הגרסה הבריאה של ארוחת בוקר מוכרת כונן דרך ארוחה שכולנו מכירים ו (חלקנו) אוהבים. הכינו אבני חן טעימות אלה בבית, ואחסנו אותן במיכל אטום עד שבוע. מחממים מחדש במיקרוגל לארוחת בוקר, ארוחת צהריים או ארוחת ערב בריאה. 2 תוספות ביצה מק שווה מנה אחת.

רכיבים:

12 ביצי AA גדולות, מוכות בקערה בינונית
2 גרם גבינה קשה, מגורדת או מגורדת
6 אונקיות של בשר מבושל מראש, כמו בשר חזיר, עוף או הודו טחון, חתוכים לקוביות
1 כוס עגבניות שרי, שטופות וחותכות לשניים
½ מכל פלפל פעמון אדום וירוק, חתוך לקוביות קטנות
¼ בצל חום או לבן או ירוק, טחון (בערך ¼ כוס)
¾ כוס פטריות חתוכות
½ כוס ברוקולי מאודה (אך מקורר), שעועית ירוקה, אפונה או קייל
½ כוס אורז חום מבושל או אורז בר
מלח ים פלפל סדוק לפי הטעם

הוראות:

1.) מחממים תנור ל -350 מעלות. בקערה בינונית טורפים ביצים עד לקבלת תערובת אחידה, אך לא מכים יתר על המידה. אם אינכם משתמשים בירקות מאודים במתכון זה, הוסיפו 1 כף מים קרים לכל 12 ביצים בהן נעשה שימוש.

2. ריסוס פח מאפינס בגודל רגיל בעזרת פם או תרסיס ציפוי אחר שאינו מקל.

3.) בקערת ערבוב נפרדת מערבבים יחד בשר מבושל לפי בחירה, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, פטריות, ירקות מאודים ואדים ואורז. הוסף מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים בעדינות, תוך שילוב טוב של כל החומרים.

4.) הכניסו 2 כפות ממלית הבשר והאורז לכל חריץ הקאפקייקס בתבנית מאפינס. שופכים את תערובת הביצים הטרופות (בערך 1/3 כוס ביצה) על חלקה העליון של המלית בכל חריץ, והקפידו להשאיר מרווח של אינץ 'מחלקה העליון של כל חריץ, כך שתערובת הביצים לא תעלה על גדותיה בעת האפייה. הוסף כף גבינה על החלק העליון של כל כוס ביצה.

5.) הניחו בזהירות את פח המאפינס על דף עוגייה, והניחו על מתלה מרכזי בתנור שחומם מראש. אופים למשך 25 דקות, או עד שהסכין המוחדרת במרכז יוצא נקי.

אני מקווה שאתה ומשפחתך תהנו ממאפי הבוקר הטעימים האלה. נסה להחליף את המתכון עם ירקות אהובים על הילדים שלך, כמו גם עם הרעיונות החלופיים הבאים:

נקניק טורקיה טחון (מבושל מראש)
בשר בקר טחון רזה במיוחד, עוף או הודו (מבושל מראש)
בשר או עוף שנשארו מעל
בייקון מבושל ללא חנקה / ניטריט
גזר מגורר, גבעולי ברוקולי, פלפלים, או כל ירק אחר
תפוחי אדמה
בטטות
בטטות
הניחו פרוסה של בייקון קנדי ​​בפח מאפין לפני ששפכו על תערובת הביצים

יש לך רעיונות מעולים משלך? אנא שלחו לי דואר אלקטרוני ושתפו אותם! תודה שביקרת!

הוראות וידאו: משלוח מנות - הביצה שהתחפשה | ביצת הפתעה ענקית | פורים #2 (מאי 2024).