מידע על חומוס / חומוס

• מאי 1, 2024

חומיס מאוית בדרכים רבות ושונות - בדרך כלל גם חומוס או חומוס. זוהי מנה מזרח תיכונית ומוצעת לעתים קרובות כמנה ראשונה במסעדות המזרח התיכון. חומיס הוא פינוק בריא של רסק חומוס, שמן זית, שום ומיץ לימון. במכולת שלך אתה בדרך כלל מוצא אותה באזור המעדנייה עם הגבינות.

לחומיס מדד גליקמיקס נמוך מאוד - 6. עבור 2 כפות חומוס, תלוי במותג, בדרך כלל אתה מקבל 5 גרם פחמימות - מתוכן שלוש מלאות סיבים תזונתיים !! אז זהו רק פחמימות נטו של 2 גרם, בנוסף אתה עוזר לעמוד בדרישות הסיבים שלך ביום.

יש גם 3 גרם חלבון. אתה מקבל 2 גרם שומן אך אין שומנים רוויים או חומצות שומן טרנס.

למרות שאסור לזלול את החומר הזה בעומס הבור, זה מושלם לשים מקלות סלרי, למשל.

במקלות סלרי יש רק 0.8 גרם פחמימות נטו לחצי כוס - הם מלאים בסיבים תזונתיים, ולמעשה הם כל כך "קשים" לעיכול הבטן שלך, עד כי מדענים רבים מאמינים שהם שורפים יותר קלוריות בעיכול מכפי שאתה מקבל מהם אוכל אותם. סיבים הם כמובן טובים מאוד בשבילכם, וסלרי די ממלא. בסלרי 1 גרם סיבים לחצי כוס.

אפשרות נוספת היא מקלות צנון - צנון הוא רק 0.5 גרם לחצי כוס. מקלות צנון פריכים וחומיס הם טעימים מאוד ופחמימות דלות יפה. אתה מקבל גם 1 גרם סיבים למנה גם כאן!

אפשרויות נפוצות אחרות הן כרובית - 1.5 גרם פחמימות נטו בתוספת 1.2 גרם סיבים תזונתיים. אתה יכול גם ללכת עם ברוקולי - פחמימות נטו 1.7 גרם, סיבים 1.1 גרם. את שניהם ניתן לקצוץ בקלות לחתיכות בגודל נשיכה ולהפוך טעים בהרבה עם מעט חומיס.

האם אתה יכול להכין חומוס משלך? בהחלט! יש הרבה מתכונים שם כדי למזג כמה מהר. אם להיות כנה, קל לי יותר פשוט לרדת עד המעדנייה ולקבל מגוון טעמים. אני נוטה לכיוון זני השום מכיוון ששום פשוט כל כך טוב עבורך.

צריכת הסיבים היומית שלך צריכה להיות:

נשים <50 = 25 גרם
נשים> 50 = 21 גרם

גברים <50 = 38 גרם
גברים> 50 = 30 גרם

וודא שאתה מכניס סיבים בשפע לתפריט היומי שלך, לירידה במשקל בריא ולחיים בריאים בכלל!


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: הסרטון שיוכיח לכם שנשים מנגבות חומוס טוב יותר מגברים (מאי 2024).