מאפינס עשויים מעיסת מיץ תפוזים
בכל פעם שאני משתמש במסחטה שלי, אני מרגיש אשם מאוד בגלל השלכת העיסה. עיסת ירקות עובדת היטב בקציצה, אבל המשכתי לשאול את עצמי מה אוכל לעשות עם העיסה ממיץ התפוזים הטחוס שלי. ואז קיבלתי המלצה מחבר להכין מאפינס. העברתי את המתכון לצרכים של משפחתי והמאפינס התברר ממש טעים!

תזדקק למרכיבים הבאים בכדי להכין את המאפינס שלך מעיסה:

  • ½ כוס עיסת מיץ תפוזים

  • ½ כוס חלב מלא אורגני

  • ¼ כוס יוגורט אורגני רגיל

  • 1 ביצה טרייה בחווה

  • 1 מקל חמאה מומס

  • 1 ¼ כוס קמח מלא

  • ½ כוס סוכר אורגני

  • ½ כף. אבקת אפייה

  • 1 שייק מלח ים


עקוב אחר ההוראות הבאות להכנת המאפינס שלך:

שלב 1: מיצים כשלושה תפוזים לקבלת כוס כוס עיסת מיץ התפוזים. בתי ואני נהנים ממיץ התפוזים הטרי כשאנחנו מכינים את המאפינס, אבל בהחלט אפשר להכניס את מיץ התפוזים למקרר לשתייה בהמשך היום. אני לא טורח להשיג תפוזים אורגניים כי עור התפוז סמיך מספיק שהוא לא משנה הרבה.

שלב 2: שופכים את החלב, עיסת מיץ התפוזים, היוגורט, הביצה והחמאה המומסת בקערת ערבוב. מערבבים עד לאיחוד כל המרכיבים.

שלב 3: שילוב של קמח מלא, סוכר, אבקת אפייה ומלח ים הוא קערת ערבוב שנייה.

שלב 4: קחו את קערת החומרים הרטובים ושפכו אותה לקערה עם החומרים היבשים. בוחשים עד שתהיה מוכנה להכנת כוסות הקאפקייקס.

שלב 5: הגדר את טמפרטורת התנור ל- 350 מעלות פרנהייט.

שלב 6: מניחים כוסות קאפקייקס במחבת הקאפקייקס וממלאים כל אחד משלושת רבעי הדרך בבלילת המאפין.

שלב 7: אופים את המאפינס עד שתוכלו להכניס מזלג וזה יוצא נקי. זה יכול לארוך מקום בין 15 ל 20 דקות, תלוי בכיריים שלך.

שלב 8: חכה שהמאפינס יתקררו מעט לפני האוכל.

טיפים:
לעטוף בנפרד את המאפינס שנשארו. אנו עושים זאת כדי שיהיה לנו חטיף בריא שנוכל לתפוס כאשר בורחים את הדלת.

הכניסו את העיסה למעבד מזון תחילה אם יש לכם ילדים שלא אוהבים לנשנש נתחי עיסת גדולים יותר.

הוראות וידאו: עוגת שיש עננים הכי קלה שלא תפסיקו לקבל מחמאות!! (מאי 2024).