פסטיבל אונם של הודו

• מאי 21, 2024

בכל מדינה הודית יש חגיגות אזוריות ייחודיות ואונם הוא הפסטיבל החשוב ביותר שנצפה במדינת קראלה הדרומית. עונם הוא פסטיבל קציר שחל בחודש הראשון בלוח השנה המלאיאלי שנקרא צ'ינגאם. הקרלטים צפו בפסטיבל עונם לאורך שנים ולא נדיר למצוא אנשים השייכים לכל הדתות השומרים על מסורותיו של עונם. מלאיות בהודו ומחוצה לה חוגגים את פסטיבל עונם בשמחה רבה.

עונם הוא פסטיבל בן עשרה ימים והיום האחרון נקרא תירואונם הוא היום החשוב ביותר מלא בפעילות, מהנה וטרוף. הקרלית מתכוננת לפסטיבל על ידי ניקיון בתיהם ורכישת לבוש מסורתי ללבוש ביום הפסטיבל. המדינה עדים לטירוף של פעילויות עם אנשים שמתכוננים לחגיגות הגדולות.

להלן כמה מההיבטים המעניינים ביותר שמציינים את חגיגות אונאם.

פוקולם
סידור פרחים מקשט על רצפות בתים של קרלית תירואונם. ידוע כ פוקולם, קישוט זה דומה רנגולי עם ההבדל היחיד שפרחים משמשים ליצירת תבניות רצפה במקום אבקת צבע. לעיתים מעמדי מנורות מונחים על גבי ה- פוקולם כהקשטה נוספת. פוקולם היא הפעילות המבוקשת ביותר של היום לנשים ונערות צעירות ומתקיימות תחרויות רבות כדי למצוא את האלגנטיות ביותר פוקולים. מעניין לציין שאפילו אינדיאנים במדינות אחרות מתנהלים פוקולם תחרויות וסמנו את היום עם תבנית פרחונית קטנה לפחות על רצפותיהם באונם.

אונאסדיה
כמו כל פסטיבל הודי אחר, גם אונאם קורא למיטב התפריטים ההודים. ארוחה מיוחדת שנקראת אונאסדיה מוכן ומוגש ב תירואונם. המורכבים ממעדנים מסורתיים, אונאסדיה הוא פינוק לבלוטות הטעם עם מיטב המטבח של קראלה. אונאסדיה מוגש על עלי בננה ואוכלים בישיבה על הרצפה.

Vallamkali

מרוץ סירת הנחש או Vallamkali הוא ספורט חשוב שקורה במהלך פסטיבל אונאם. מרוצים מסורתיים זה מעוטרים להפליא בסירות צרות וארוכות שנסעו על ידי כמה גברים. המראה של סירות אלה דומה לזה של נחשים ולכן המירוץ נקרא מירוץ סירת הנחש. זוהי אטרקציה תיירותית בה אנשים מחו"ל כמו גם אזורים אחרים במדינה מריעים את מירוץ הסירות.

Onakalikal
משחק במשחקים הוא חלק מבוקש מאוד מחגיגות אונאם ומשחקים אלה ידועים באופן קולקטיבי Onakalikal. משחקים מסורתיים, מודרניים, פנים וחוץ משוחקים לאחר התחברות למפואר אונאסדיה. גברים ונשים בכל הגילאים מקבצים קבוצות למשחקים האהובים עליהם. זהו פסטיבל עונם שמחזיק את החיים המסורתיים עד כה.

מלבד אלה, נשים מלאיות עורכות ריקודים מסורתיים ונהנית מפסטיבל אונאם. המהלכים החינניים שלהם לבושים בסארז 'בצבע בז' מסורתי עם חולצות צבעוניות.

פסטיבל אונם מילא חלק חשוב בשימור המורשת התרבותית של קראלה. הפסטיבל זוכה לפופולריות עצומה, במיוחד עם מאמצי עידוד התיירות בעונה זו כדי להציג את המסורות של קראלה, דרום הודו.

תמונה באדיבות ויקימדיה

להלן ספר מתכונים שימושי לבישול בפסטיבלים.

קנו את ספר הבישול של הפסטיבל מ- Flipkart.com

הוראות וידאו: פסטיבל מספרי סיפורים - סיפורי יהדות הודו - חלק א' (מאי 2024).