מתכון פאי חמאת בוטנים

• מאי 5, 2024

פאי חמאת בוטנים הוא מועדף רב שנתי בדרום, במיוחד בג'ורג'יה בה מגדלים בוטנים. ובעוד שיש עשרות מתכונים שונים, להלן המועדפים, והוא מכיל רק ארבעה מרכיבים. לאורך השנים טבחים השתמשו בקיצורי דרך כמו ציפוי קצפת קפוא, וזה בהחלט טרווסט וגם פשע נגד השכל הישר. העוגה לא צריכה להיות מתוקה חולנית (מכיוון שהסוכר בקצף המוקצף הופך אותה); זה צריך להיות אולטרה קרמי עם הטעם השולט של חמאת בוטנים.

אם אתם מחפשים קינוח אוכל נפשי טוב שיגיש במסעדה של מרטין לותר קינג, ג'וניור ג'וניור, אשר ככל הנראה מתוכנן (מרטין לותר קינג, ג'וניור. יום הוא תמיד יום שני השלישי בינואר), זה נהדר בחירה. גם אם אין לך חברה, זה די קל להגיש לקינוח משפחתי פשוט. זה מסתדר היטב עם כל המנות העיקריות המופלאות של אוכל נפש שתרצו להכין, והן גם מושכות. המתכון הזה די עשיר, כך שעוגה 9 אינץ 'מגישה לפחות 10 - אם יש קינוחים אחרים המוצעים, חותכים אותה ל 12 חלקים.

10 מנות

1 8 גרם. אריזת גבינת שמנת, מרוככת
3/4 כוס חמאת בוטנים שמנת
1 כוס אבקת סוכר

1 כוס קצפת כבדה, מוקצפת לפסגות נוקשות

1 קרם קראקר של גרהם
1/4 כוס בוטנים, לקישוט

1. מקציפים את גבינת השמנת, חמאת הבוטנים ואבקת הסוכר עד להבהבה ופשוטה, מגרדים את הדפנות מספר פעמים.
2. מקפלים פנימה את הקצפת ומורחים בצורה אחידה לקרום קרקר הגרהם.
3. מפזרים את הבוטנים.
4. מקררים עד להגדרה.

כמות למנה
קלוריות 442 קלוריות משומן 290
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 66% חלבון 8% פחמימות. 26%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 32 גרם
שומן רווי 13 גרם
כולסטרול 58 מ"ג
נתרן 188 מ"ג
סה"כ פחמימות 29 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 5 גרם
חלבון 9 גרם

ויטמין A 13% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 4%

הוראות וידאו: טארט שוקולד, חמאת בוטנים וקוקוס | קינוח טבעוני לפסח (מאי 2024).